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&ldo;222號美食店。&rdo;顧小安說道,這個名字他早就想好了,還和黑暗星的那家店名字一樣。
&ldo;那你打算什麼時候開業,到時候一定會過來捧場幫忙的。&rdo;米雨辰很是興奮,就跟是他自己要開店似的。
&ldo;就這幾天吧,具體哪天定下來了,我就通知你。&rdo;顧小安說道,他現在還沒有擬定好選單呢,而且也沒有定好價格,所以暫時還不能開業。
&ldo;嗯嗯,有什麼需要的可以找我幫忙。&rdo;米雨辰拍著胸脯,大方的說道。
&ldo;嗯嗯。&rdo;顧曉安點點頭道。
下了線,顧小安就開始製作選單了,他根據前世菜館的選單與這個世界上他會做的菜進行了結合,擬定出了十幾道常做的菜,雖然數量暫時不多,不過這些他都做過,比較有把握,之後再慢慢的學習其他的菜餚。
而現在最主要也是最頭疼的大概就是菜價了,他實在不知道該定什麼樣的價位才比較合適,畢竟這裡能夠供他參考的也不多。
他身邊的風澤善風澤祥幾乎沒法給他意見,因為那兩個不缺錢的主幾乎不需要下館子,光是御廚做的菜就已經非常的好吃了,就算有需要去外面餐廳吃,也幾乎不看菜的價格,最後結算也是一刷卡就了事了,所以根本沒什麼可建議的。
唯一一個可以求助的大概就只有米雨辰了。
顧小安也沒有直接詢問對方菜價如何定,而是讓對方幫忙瞭解一下這個世界普通百姓的生活水平,月收入,月消費程度,以及一些網上餐廳的定價,顧小安還是決定不能將價格定得太高,不然普通百姓就消費不起了。
米雨辰做事效率也很高,很快就將顧小安需要的資料找全了,透過終端發給了他。
顧小安開完之後,制定了一個他覺得還算合理的價格,既不會像其他餐廳那樣太高以至於百姓吃不起,又不會太低以至於自己賺不著錢。
不過,顧小安還是決定第二天早上吃飯的時候徵詢一下另外兩人的意見,雖然定價的時候給不出什麼建議,現在定完了,總可以給些意見的。
&ldo;大嫂,你這個定價實在太低了,你做的菜可比那些餐廳做的好吃百倍千倍,但是價格卻連他們的百分之一都沒有。&rdo;風澤祥一看這個定價,就直接搖搖頭,這樣豈不是太便宜外面那些食客了,既然想要吃到好吃的,就必須要付出點代價的。
&ldo;而且定價太低的話,會引起那些餐廳的不滿的,到時候肯定會給你使絆子。&rdo;風澤祥提醒道,雖然以大嫂的身份,那些人不敢明著來,但是就怕他們會使陰招,他和大哥也不能隨時隨地的跟在大嫂身邊,就怕大嫂會吃虧。
&ldo;但是定價太高的話,大部分人都是吃不起的。&rdo;顧小安憂心道,比起賺錢,他更希望更多的人可以吃到他做的菜。
&ldo;不然這樣,大嫂你大部分菜價都提高,只留下一兩道菜價格便宜一點,這樣大家就都能吃到了。&rdo;風澤祥簡直要為自己的智商點讚了,這麼好的點子他都能想得到。
顧小安想了想,如果這樣的話倒是可以解決問題,每天都留兩道特價菜,普通人也可以吃得起了,而且還可以招攬更多的顧客。
其實就算沒有任何的活動,顧小安的小店缺什麼也絕對不會缺顧客的,可惜身為老闆的他似乎從來沒有意識到這件事。
於是,顧小安聽從了風澤祥的建議,每道菜的價格都增加了十倍,但是每天都會主打兩道特價菜,價格是其他菜餚的十分之一,哪怕是普通百姓也可以吃得起。
來到教室的第一時間,顧小安先將選單和定價表拿給米雨辰看,讓他也給個意見。