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因面向的是小戶和平民百姓,店中賣的都是品相不太好或者個頭小的那些,口感略差一些,但也不會相差太大,品相好的不用說,都銷往城中大戶。
饒是如此,鋪中銷量也不算大,百姓打仗打怕了,口袋裡剛有點錢,壓根不敢大肆拿出來花用,多半都積攢著辦婚喪嫁娶等大事用,不過十來天,鋪中堆積的瓜便越來越多,大有將後院倉庫都填滿的架勢。
葉辰自然不能看著辛辛苦苦進軍大漠種出來的瓜如此糟蹋,便思考起該如何解決庫存過大這個問題。
很明顯,葉辰眼下有兩條路可選,一種是擴大銷售範圍,將瓜賣到臨近縣鎮,另一個則是對瓜進行二次加工,增添品種。
思忖再三,葉辰決定雙管齊下。開發新品種從果汁開始,擴大銷路則按照後世那樣,採用經銷商方案,先提升品牌知名度,然後坐等瓜商、小販們上門。
將打算跟從農莊調回的葉午一說,他那邊立刻安排下去。不出一天,葉家水果鋪往外批發瓜的訊息就傳遍整個縣城以及周邊村莊。
西瓜等甜瓜比較容易儲存,輕鬆就能放個幾周,不像有些水果那樣存不住。損耗低,批發價跟零售價之間差價自然就小。
加之整個晉岷縣,就屬葉家供貨量最大,佔據過半市場份額,質量又高,願意上門拿貨的小商販絡繹不絕,數量之多遠超葉辰想像,打果汁的器具還沒鑄好,臨縣水果商還沒吸引過來,庫存就被消耗一空。
葉午只得趕緊叫停,不然自家水果鋪都要斷貨了。
&ldo;午掌櫃,剛又有兩個小販來拿貨。&rdo;店小二撩簾進門報告。
&ldo;去打聽一下,那些小販把東西銷往何處。&rdo;高興過後,葉午琢磨著此事似乎不太對,怕是有蹊蹺。
店夥計當即領命而去,約莫半個時辰後,回鋪子稟報:&ldo;午掌櫃,那些小販不少都是二道販子,他們將瓜批走後,一部分自己售賣,一部分高價轉給更遠的商販,聽說咱鋪子裡的瓜已經快賣到臨縣。&rdo;
葉辰眉頭一皺:&ldo;那後面那些小商販拿到的瓜,售價豈不是比鋪子裡零賣價還高?&rdo;
店小二一臉驚奇:&ldo;午掌櫃猜得真準,我打聽到的就是這樣。&rdo;
葉午笑了笑,指著牆角一個磕到的西瓜道:&ldo;事情辦得不錯,這個你拿去。&rdo;
店夥計高興壞了,捧著西瓜顛顛跑了出去,打定主意以後一定要為東家好好辦事。
回到家,葉午將這事報給葉辰。
葉辰若有所思。今年種的瓜還不算多,優等品以上都透過葉辰的關係網,進入晉岷縣各大戶,次一檔的價格低了不止一籌,流入殷實家庭,剩下那些數量最大的則面向手頭有兩個閒錢的平民百姓。
原本,葉辰以為平民百姓消費力不大,事實也是如此,卻忘了一點,他們龐大的數量完全可以彌補這個不足。
更讓葉辰始料未及的是,起批次定的低這一個無意之舉,為鋪子吸引來大批本錢不多的小販嘗試售賣,他似乎在不經意間帶動了晉岷縣經濟,促進商業發展。
嗯,這個不錯,以後繼續。
葉辰清楚,只有市場容量大了,生意才好做。
雖則如此,果汁依然如期上市。
若說西瓜是解暑聖物,男女老少皆宜,那果汁針對性就比較強,尤其吸引女性和小孩,後者更甚,喝過一回就想喝第二回 ,哪怕適合平民百姓的普通品質西瓜汁,回頭客也遠超同檔次西瓜,即便果汁價格更高。
&ldo;辰兒,你要給為咱家幹活的人發西瓜?&rdo;白氏驚道。
&ldo;嗯,按表現和職務分,給多少娘你看著辦。&