第291章 錯開了 (第1/2頁)
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慢慢將嘴裡的滷味嚥下，方燕微微挑了下眉毛，吳老闆請的這個廚師，真厲害。
幾乎把她的滷料配方給摸索相差不大。
當然，除了泉水之外。
還有一個就是，這鍋滷味，估計有三四天沒有賣完。
後廚就每天把它熱一熱，繼續拿來賣。
熱了三四天下來，現在不僅口感極差，也鹹了許多。
方燕几不可察地搖了搖頭，可惜了這鍋滷味。
飯店做的豬肉脯，沒有獨立小包裝，就像尋常菜式那樣，用盤子裝著。
方燕點的是微辣口味的，入口，辣度和她做的差不多，口感……
剛出爐的時候，口感應該也是相差無幾。
不過，他們沒有儲存好，就這麼晾曬著存放，空氣裡的風，熱度等，都會揮發吸收豬肉脯裡的水分。
所以，現在口感偏幹偏硬，難怪她進來的時候，沒看到有人點這兩個菜。
食客的舌頭，絕對是最靈敏的。
方燕沒再碰這兩個菜，就著一碗鍋菜魚片湯，把米飯吃完了。
鍋菜，一種可以用來幫生滾湯的青菜，可以生吃，一般下鍋後，湯一沸，就可以關火出鍋了。
這碗生滾湯，火握把握得剛剛好，鍋菜青翠欲滴，魚片鮮嫩爽口，湯也清香可口。
方燕吃完，從布包裡拿出飯盒，把滷味裡的肉，夾了進去。
滷汁，她沒要。
她的大布包，通常都會放著一兩個飯盒，以防隨時，想買一些帶湯汁的東西，就比較方便。
現在還沒有塑膠袋，更沒有一次性餐具。
如果要買一些帶湯汁的東西，就只能自己帶餐具了。
今天正好派上用場。
這兩個菜，雖然不合方燕的胃口。
但是，不能浪費糧食，可以打包回去，送給外面的乞丐。
“妹子，我是這個飯店的廚師，能不能問一下，我們家的滷味和豬肉脯，是不好吃嗎？你好像只夾了一筷子，就沒再碰它們了。”
廚師又走過來了，問她。
方燕意味深長地打量了他一眼，原來他就這個飯店的廚師啊。
就是他復刻了自己的滷味和豬肉脯。
“我覺得，做自己鑽研出來的菜式，味道最好吃，就像這道鍋菜魚片湯，脆爽鮮，非常好吃。”
方燕指著裝鍋菜魚片湯的碗，意有所指地說道。
廚師一直覺得，復刻別人的選單配方，就是一種偷窺行為。
他一直心虛得很，一聽方燕這話，心裡不由“咯噔”一下，難道她知道，這兩個配方是復刻別人的？
就在他怔愣住的時候，方燕已經收拾好東西，買完單，離開飯店，前往車站，準備做車回家了。
而她不知道的是，這會兒，有人正在溝子村，等她等心焦氣躁的。
“兄弟，你妹妹什麼時候能回來啊？”
吳老闆再一次抬起手，看了眼腕錶，衝院子裡，正在忙乎的方傑問道。
方傑繼續忙著自己的事兒，連頭都不曾抬一下，“不知道。”
他不喜歡吳老闆，這個男人太狗眼看人低了。
不僅他不喜歡，方家全家人，包括初春姐弟倆，都不喜歡吳老闆，所以誰也沒讓他進院子裡。
原來，早上，當方燕坐上去隔壁縣城的班車時，吳老闆也坐上了來這邊縣城的班車。
飯店的生意，眼看著，又要跌落到以前的慘淡樣子，吳老闆終於坐不住了，心想，方燕既然能把滷味和豬肉脯賣給姓鄭的，肯定也能賣給他。
於是，他急匆匆地來了。
只不過，很不巧的是，他和方燕一來一去，就
