第269章 油鹽不進 (第1/2頁)
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明明準備了一肚子，準備用來和方燕談判用的。
這會兒卻是生生被方燕的“不賣”，給堵得一口氣上不來，下不去，吳老闆臉色甚是難看，好久都沒有說話。
他不說話，方燕也不說話。
見方傑一直緊繃著神經，彷彿要隨時抄起椅子應戰似的，她悄悄拍拍他的手背，用眼神示意他，不用這麼緊張。
不會打架的，也打不起來。
這個吳老闆自詡身份高貴，又怎麼會幹出打架這等粗魯之事？
方傑稍稍放鬆了一點點，但還是悄悄留意著吳老闆的舉動。
“炒粿籽來了。”
小餐館的老闆娘，用一個大托盤，端來三盤炒粿籽。
用來裝粿籽的盤子不小，而且每一盤都裝得滿滿的。
這是個特別實在樸實的年代，幾乎所有的大小餐館，給的份量，都比較實在，不像後世，有些飯店，盤子像簸箕那麼大，裡面裝的食物，卻十分感人。
方燕來這裡吃過，知道碗筷放在哪裡。
她去洗了手，順便去拿了幾個空的小碗過來。
給朱秀花和小魚仔各夾了小半碗，剩下的全部推到方傑面前。
“你不吃？”方傑沒動，問她。
方燕搖頭，“我等著吃粿籽湯。”
今天不怎麼餓，她還不想吃。
“老闆，吃吧。”年輕男人望著吳老闆陰沉的臉色，小心冀冀地給他遞了筷子過去。
心裡暗暗祈禱著，希望吃完飯後，老闆能恢復正常，別再繃著臉了。
他其實很想吐槽，他們遠道而來，是為了買配方的，好好談不就行了？
為什麼要狗眼看人低？
為什麼要動不動就擺臉色？
吳老闆接過筷子，牛嚼牡丹似的，往嘴裡扒拉了一大筷子。
早上天還沒亮，他就出門了。
出門前，他只吃一碗白粥而已，這會兒肚子早就餓了。
委屈自己在這種地方吃飯，完全是為了不捱餓。
然而，下一秒，吳老闆卻意外地頓住了！
本地粿籽，偏厚，口感略松。
它雖然是個家常菜，可是想做這道家常菜，卻是不容易的。
炒粿籽的過程中，需要不斷的加水。
這個加水是最難把握的，加得多了，粿籽就像泡在水裡的包子一樣，全部糊在一起，軟爛難吃；
加得少了，粿籽會碎，又厚又硬，像在吃沒熟、又被烤乾的米糊一樣，口感超差。
所以，很多飯店都不安排這道菜，一是銷量不如別的菜品，二是難做。
萬萬沒想到啊！
這個麼破破爛爛的小房子裡，竟然有人能把粿籽炒這麼好。
吳老闆又迫不及待地去喝紫菜湯，因為炒粿籽太驚豔了，紫菜湯便顯得比較普通了。
不過，眼前這碗紫菜湯，也比很多飯店的大廚，煮出來的要好吃得多。
果然是不可貌相。
“不可貌相”四個字在他腦海閃過，吳老闆便將視線，落在方燕的臉上，這個年紀不大，脾氣不小的小婦人，也是個不可貌相。
不管是她的廚藝，還是她在對待自己的態度上，都讓吳老闆很意外。
美食，是可以治癒壞情緒的。
當吳老闆把飢腸轆轆的肚子填飽，臉色也好了一些，他又看了看方燕，“小方，我帶著小孫這麼大老遠地，從隔壁縣城跑過來，是誠心來照顧你的生意的，我希望你能端正態度，好好談事情。”
“吳老闆，我沒覺得，我的態度哪裡不端正了？”
方燕實在無語了。
這個吳老闆是覺得，她非得擺出
