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&ldo;麻花、魷魚絲和蛋糕，前兩樣都能放很久，味道也好，後者很軟和，老人吃都一點沒問題。&rdo;方天林原本打算做的就是這一類，哪想媳婦兒子都奔著冰品而去，他也只好隨他們，反正這事不急在一時，他們高興就好。
魷魚絲一聽名字就知道用什麼原料做成，蛋糕顧名思義，就是蛋做的糕點，這麼一拆字，就讓沈家河有些摸不著頭腦，實在是這樣的糕點太多了，除了名字之外，一點新意都沒有。沈家河不認為這東西跟奶糖一樣，只是品質得到提升，做法是相同的。他這麼想理由很簡單，因為市面上還沒有哪樣糕點是以蛋糕為名，靖朝有雞蛋糕，顯然兩者不是一回事，不然方天林不會蹦出這麼個名字。至於麻花，沈家河就完全不知道是什麼。
有問題自然就要問，沈家河跟三胞胎都支稜著耳朵仔細聽方天林講解。奈何方天林沒有細說的意思，只講了個大概，這讓一大三小有點苦惱，這麼簡略讓他們有些想像不能，只能等回到家裡見到實物再說。
&ldo;天林，麻花味道真的不錯？這東西鹹味成本很低啊。&rdo;沈家河想著只需油鹽麵粉這三樣，這材料實在是再簡單不過，若只論原料的話，在麵食中屬於最低檔次。
&ldo;比較耗油，鹽倒是用量不大。我說的這種是最簡單的，要想提高成本，也不是不可以，用一些比較貴的食材調味，檔次不就一下子就上去了？&rdo;說到這裡，方天林又想起另一種吃食蛋卷，同樣很簡單，只需在麵粉裡和入一些雞蛋，再根據各自口味放上一些作料即可，就是做法跟麻花截然不同。
這兩樣讓方天林選的話，他更傾向於蛋卷，這種小吃食脆香可口，吃起來別有一番滋味，口感比一般糕點更好。可惜做這個需要有專門的工具，用鍋來做比較麻煩，要是家裡有平底鍋倒是可以做上一做，沒的話就只能去定做幾個鐵餅夾子。
這個工具不難製作，跟火鉗差不多，就是前端多出兩個圓鐵餅，放在爐子上烘烤時可以翻面，比平底鍋更合適，是專門烤制蛋卷的手工器具。
很多食材家裡都有，需要現買的東西不多，方天林跟沈家河沒花多少時間就將缺的那些原料全都買齊。
魷魚絲做起來最耗時間，它有一個曬制的過程，當然這是比較常規的做法，想要加快這一過程，直接用火烤制也不是不可以。
這一樣吃食就方天林跟沈家河兩人負責，這次做的點心不少，魷魚絲可以放一放，兩人就按正常步驟來，不進行任何縮減。
三胞胎需要忙活的事情和昨天類似，就是打蛋。不過這次小傢伙們分工不同，力氣最大的沈璧負責打蛋清，沈璜打蛋黃，沈璋做輪換，誰手痠，他就頂上去。
&ldo;阿父，一定要拿三根筷子嗎？&rdo;沈璧抿著嘴，同手中三根筷子較著勁。他力氣是有，奈何手小，三根筷子握在一起，一不小心就會掉，必須時刻分心到這上面，才能穩穩拿住，這給他增添了許多麻煩。
&ldo;嗯，三根筷子效率比較高。&rdo;方天林沒有認真研究過其中的原理，只能先這麼糊弄過去，回頭再去瞧瞧為何要如此，他記得日常打蛋只需要用到兩根筷子。
&ldo;哦。&rdo;沈璧嘴抿得更緊，頗有種如臨大敵的感覺。
方天林嘴角微微上翹，眼底透著笑意：&ldo;璋兒，璜兒，一會你們可瞧仔細了，璧兒打的蛋清會有很神奇的變化。&rdo;
&ldo;真的？&rdo;沈璋來了興致，他正無聊呢，現下有事做了。
&ldo;當然是真的。&rdo;方天林瞄了一眼小兒子，&ldo;璜兒，你手上的事情可以慢慢來，不著急，多注意璧兒那邊。&rdo;
孩子們動手之後，方天
