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剩下的便是今日的午餐了，湯汁純白，濃郁十分，帝昭又添了半瓢水繼續燉煮，趁著間隙，片了一塊冬瓜出來，削皮切片，待骨湯再沸後加入其中。
冬瓜肉口感清淡細膩，味道淺，加在骨湯裡熬煮能夠吸收湯汁的醇香，冬瓜片薄厚均勻，散開在湯裡，葷香融進冬瓜肉裡，慢慢煨煮，不多時雪白晶瑩的瓜肉便已煮熟。
生時堅固而又有韌性的質感逐漸變得綿軟，看似外形依舊，實則用嘴一抿便化了，只有靠近外皮處略帶些綠意的果肉作為支撐，木筷夾取時稍稍用力便碎了。
瓜肉易熟，清爽解膩，熬湯時加上一些，又能將瓜肉本身的清甜融進湯裡，吸滿了骨湯的冬瓜肉，一口下去汁水飽滿，竟比骨頭本身還要鮮甜滋潤些。
削去的冬瓜皮也並不是渣滓，炒制，涼拌抑或是泡水均可，有利水消腫、清熱解暑之效，帝昭將瓜皮暫且收起，待日後存的多了，一併曬乾泡茶或是煎藥喝。
午後。
帝昭將浸泡在陶罐裡裡的桂花撈出，原本金黃的色澤此刻有些橘紅，邊緣一圈的水漬泛著晶瑩，花瓣有些半透明的質感，浸泡過後的水下沉澱著各式細小的沙粒，也略帶些色彩，這便是從桂花裡褪下的。
清水淘洗，無需用力搓揉，那樣會破壞桂花原有的姿態，變了樣了便不好看了，煮制後泛黑的色彩也有礙觀瞻，只需雙手伸入罐中輕晃，兩手共同托起一捧後合攏控幹水份，淘洗三兩次即可。
清洗完畢後的桂花鋪開散在籠屜上，藉著下方的紗網晾乾些水分。
灶臺上的兩口鐵鍋均已清洗妥當，帝昭兩邊重又開了火，一邊加了大半的涼水，蓋蓋重新加熱，另一邊將茶罐中的熱水舀來，茶罐中又灌滿了水，原已沸騰的鍋中添了小半勺涼水，降了些溫度，將陶罐放入其中，隔水加熱。
大塊的冰糖覆蓋罐底，多次少量地淋下清水，陶罐內裡的溫度緩慢升高，冰糖逐漸融化，期間帝昭時不時地翻動，避免大塊的粘連。
清水溫度逐漸升高，大塊的冰糖逐漸融化，陶罐不大，兩者融合後的液體剛好覆蓋了大半的罐體。
鐵鍋中熱水的過渡，可以使罐體的溫度不至於過高，避免冰糖融化後過熱的粘連，也不必擔心會燒焦，但也需要時不時的攪拌，冰糖化開後形成的濃稠的液體會沸騰產生氣泡，稍不留神便會噗出來，攪拌可以保持糖液的穩定。
待到液體攪拌濃稠，不會出現水與糖分離的情況，完全融合，呈現清亮的色澤，藉著陶罐內壁的倒映有少許褐色，帝昭取來柑橘一隻，用刀劃開一個口子，擠出少許汁液滴入其中。
偏酸帶甜的汁液加入後可以防止放涼的冰糖水再次結晶，那樣做出的就是冰糖桂花塊而非桂花蜜了，同時柑橘特有的清新氣息混入其中，製成的桂花蜜又多了幾分溫潤怡人。
混合液攪拌均勻後，待再次煮沸冒泡時便可加入晾乾的桂花一併攪拌，時間不宜過長，否則金黃的桂花褪了色彩，花香也一併消弭了。
帝昭將內裡攪拌均勻的陶罐放在一旁，待晾涼些後加入蜂蜜封口，便算是成了。
晾涼的桂花蜜放在陶罐裡並不起眼，但若是倒出來便可見琥珀晶瑩的色澤，色彩依舊的桂花點綴其中，光照下泛著粼粼波光，濃郁醇香的氣息縈繞身側，更添些許夢幻甜蜜的滋味。
不過，帝昭此刻另有它事，停下欣賞是顧不上了。
【仙人，你看這些可好？】
花招娣掀開布袋口，裡頭是細膩的紅薯粉。
先前按照帝昭指導製成的紅薯粉，放在笊籬上曬乾後只能說是完成的大半，是紅薯粉，但距離方便易食還差了些。
花招娣精力充沛，按照教與的方子處理了一堆又一堆紅薯，削下的紅薯皮都快鋪滿了一整個坑底，
