第107章 鴛鴦鍋 (第1/2頁)

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“您慢走。” 第一批客人吃飽喝足，相當滿意的離開。 夥計麻利清理桌面，把有些凌亂的小料臺重新補充整齊，鍋具碗碟收入後廚，裡面的殘油會在清潔後隨著排水管道自然流出城外，京城的垃圾管理還是很棒的。 一切完畢，也不過刻鐘的時間。 能繼續營業的訊息一傳到店外，等到望眼欲穿堅持不離開的客人們“呼啦啦”立馬全進來了，快的好似一陣風，有些店員甚至懷疑看到他們眼裡閃著綠光，餓狠了才吃飯，必然是一場持久戰。 “大家別急，坐好便可以同夥計點單了，我們上菜很快的！”一名店員呼喊著。 他們低估了火鍋的魅力，在外面聞著實在太香了，等了這些時候終於進門，沒人關心環境，更沒人關心小料臺，只想著迅速點菜吃飯。 有另一副水牌設於門口專供等待的客人提前觀看，大家百無聊賴時細細看了，基本都心裡有數，坐下就七嘴八舌說起來。 “鴛鴦鍋，然後要這個全部的半份拼盤，再來一大盤羊肉，就這些，不夠了再加。”一名黑衣少年——前文出現過一下的季晏禮毫不猶豫道，又眼尖看到前面那幅蘸料掛畫 “那個隨意調五份來，我們都沒什麼忌口的。” 店員飛快的在套餐和羊肉上打個勾，心想看著都挺瘦，沒想到這麼能吃。 當然她面上絲毫不顯，禮貌的點頭，送上提供的酸梅湯便去弄了。 “先喝點填肚子吧。”有人端起壺為自己和同桌人都添了一杯。 “麻煩滿上，我很餓。”友人們有氣無力，同僚請吃飯很開心，選的店卻令人心碎，眼冒金星了都。 酸梅湯入口，清涼酸甜，熬煮前先泡出了顏色，紅潤潤的，賞心悅目，下肚後更是感覺暢快許多。 長舒一口氣，還有回甘，不禁專心品嚐起來。 看平日裡從沒餓過肚子的各位公子少爺此時一個個捧著杯子如飢似渴，喝出瓊漿玉液的味道，季晏禮頗有些不好意思。 幸好上菜真的很快。 高高的銅鍋和兩大盤方格餐點被端了來，外加一個大圓盤羊肉片，點火添湯沸騰，直接加的就是熱湯所以滾很快，熱浪滾滾香氣撲鼻。 還多一份蜜瓜，切成一牙一牙的，熟黃的果肉柔軟誘人，看著就甜。 “這是……” “開業活動，這三日我們都會給消費夠一定數額的客人進行贈送菜品和抽獎。”夥計解釋道。 接著又道：“獎品很多，感興趣可以參與一下。” 好的知道了，現在先讓我們填飽肚子。 “您們慢用。”她識趣的離開了。 頓時，筷子齊飛，鍋裡撲通撲通下餃子似的，魚丸蝦滑，響鈴筍片，快樂的進裡頭暢遊，努力把自己變熟，然後又被夾出去。 “羊肉好嫩，脆骨都全部剃了，一點硬絲都沒有。” “這個油豆腐裡面塞了肉，又有咬勁又鮮，好吃。” “把被你們忽略的蔬菜全部吃掉，有點辣的綠葉子吸飽了湯也太香了。”他的蘸料還正好是麻醬，可謂是麻醬混菜越吃越香。 半份拼盤就是店裡所有的菜品，全部給上比小份再少些的分量，雞蛋毛肚午餐肉，油條粉絲豌豆尖，只有想不到沒有嘗不到的，完全供得上一碗一碗吃，可謂爽快非常。 季晏禮吃在辣鍋裡煮的荷包蛋，蓬鬆蛋白和細嫩的黃心，汁在煮的途中滲進去，咬在口中爆開，像夾心。 此時大家已經普遍都下去兩碗墊了肚子，沒那麼急了，撿起了平時謹言慎行的儀態，也有心思好好打量這家店。 只見極大的廳堂裡擺放著許多精心設計過的暗色圓桌和胡椅，呈現出一種低調的厚重感。 牆角窗臺都有些裝飾品，基本是紅陶和黑陶製成的器具插花，此時正是春暖花開之時，粉桃、白梨、明豔杜鵑和雍容華貴的牡丹，竟也沒被滿堂的食氣燻了顏色。 再抬頭，上面還懸著燈，燈罩也由陶器做成，晚上點亮想必很是美麗。 “不錯吧，看廚房前面擋的那個屏風，全是竹編的，混了帶顏色草編的荷花，還有這四角，全是香爐，真不像個餐館，反倒像一間……禪室。” 酒肉穿腸過，佛祖心中留。 窗戶做的很大，陽光從薄紙上打進來，帶著絲絲縷縷金黃，襯得食客們微側的臉上