第104章 蜜浮酥奈花 (第1/2頁)
橘貓公主提示您:看後求收藏(品書網www.vodtw.tw),接著再看更方便。
“小姐,有人找。”喜鵲倚在門口,輕輕呼喚著。 “是阿兄的話不見,我忙,火鍋店馬上要開業了,草莓烘焙都沒來的及弄呢,是真沒空教他雕玫瑰花。”尤袖回道。 她完善著最後的計劃書,手邊還放了一杯“莓好椰椰”,是用最早成熟的零星一點草莓做的,送過來僅有半籃,丹東章姬各佔一半。 紅豔豔的漂亮模樣喜人,章姬綿軟,一壓就成了非常顆粒感的果醬,椰子水羊奶草莓醬三樣結合在一起,插上粗麥杆當吸管,快樂。 壓果醬時候看著形狀飽滿的丹東,又一時手癢,遂挑出幾顆大的,小刀切割成玫瑰模樣,裝飾在盛椰蓉牛奶小方的盤子裡。 飯桌上禁不住誇獎有些得意的說了草莓花束,整顆的草莓圍在外面,草莓玫瑰花放置中間,紮成一束,沒有女孩子能拒絕。 “聽著就很好看。”當時的尤景說道。 “當然,還好吃,嫌只有草莓單調再插幾枝花,會搭配的能包出幾百種。” 現代有很多網紅產品,基本都是快消,快速出現快速消失,草莓花束卻是火過後每年都少不了,究其原因,美觀與實用兼備,自然惹人喜歡。 然後尤景就很想學習,做一束送未來媳婦去,本來也不是什麼大事,但尤袖忙開業,想弄一種清涼可口又有特色的飲料搭配火鍋,試了幾種都不行,火冒三丈,看見刀就怕自己衝動。 “不是。”喜鵲汗顏,公子又問了一次就安心等著了,他很好哄的。 “是楊娘子。” 尤袖居然還想了一下楊娘子是誰,然後一聲哀嘆。 “她也知道草莓了?” “沒有,小姐不是說再過些日子才有多的嘛,楊娘子是來幫忙的,稱有一道涼茶乳酪方子願意奉上。” 涼茶+乳酪,好像沒見過。 出於對老員工的信任,尤袖還是迅速起身,和喜鵲一起去了廚房。 進到門裡,第一眼沒看到楊娘子,反倒是有個面生的姑娘,和自己年歲相仿的樣子,穿著漂亮淺薄的春衫,模樣鮮妍。 四目相對,兩人都愣住了。 還是對面姑娘率先打破了沉默,看到尤袖身後的喜鵲,她像反應過來似的行了個禮,“小女丹桂,見過小姐。” “你是……” “是婢子侄女。”楊娘子匆匆走了出來,行禮道。 去弄了會乳酪就撞上了,還真不湊巧。 “你侄女,那她原來在哪做活的?”尤袖奇怪道。 她還記得大掌櫃介紹楊娘子說她是府中家生,好久的老人了,那按這個算她侄女也是府裡的才對,可是看著面板細細嫩嫩,手上都無一點繭子,不像伺候人的。 “哎呀,是我沒說清楚。”楊娘子誇張的一跺腳,接著道,“不是親侄女,當家的認的義兄閨女,她爹原來是給酒樓供果子的,後來……說是有些毛病,做不動了。” 還是個家道中落的本子。 不過既是生人,隨意帶進府中似乎不妥。 “說的那個茶,是這姑娘家傳手藝,我那義兄聽聞小姐待遇豐厚,願意讓丹桂帶著方子來,籤二十年的工契。”三人走到灶臺處後,楊娘子又小聲道。 尤袖不置可否,“先看看吧,合適我自然會惜才。” 丹桂安靜等著,直到嬸子來跟她說能開始做了,才略一點頭,淨手準備,順便又有點羨慕的看了尤袖一眼。 這位主家小姐的事蹟她早就聽過,研飲食開鋪子,雖說家裡出力不小,但到底那些新方子才是核心,可恨自己怎麼就想不出,否則擺個攤子,也能解決一部分困境了。 心思千迴百轉,手上卻沒含糊,小心地解開紗布包裹柔軟如麵糰的酥酪,軟硬適中,成型又不難咬。 取只茶碗來,手裡摸出一個半勺似的工具和小扁條,一勾一搓,彎彎的花瓣生出,雪白的,內裡圓潤,外面還帶點天然褶皺。 尤袖頓時看的認真幾分,這種手上功夫很有門道,觀看覺得絲滑簡單,自己嘗試就不一樣。 一會兒丹桂已經把七八片做出,薄透如紙,圍成花的底座,再在上面做出更小的,層層疊疊很是好看。 但再接下來才是重頭戲。 楊娘子幫侄女泡茶,用涼開水衝,頗為奇怪,畢竟涼茶指的是其中添了一些清熱下火材料,燒滾泡開後晾涼了喝,而不是真的茶葉加涼