第82章 銀子都買不來的人心 (第1/2頁)
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方小女目光落在飯桌上。
此刻,天色已經黑盡了。
飯桌上也滿滿當當擺了十個菜。
團年飯第一道菜就是代表團圓吉祥的炸丸子。
這菜她在廚房也嘗過,滿口都是肉香,好吃到恨不得把舌頭能吞下去。
第二道是松鼠桂魚,桂魚既是鱖魚,魚類腥味難除。
這道菜她跟著李貴家的學過,除腥味總是不夠徹底,還有魚肉上刻花紋也極為考驗刀功。
姜舒綰做這道菜的時候,她就在旁邊打下手,姜舒綰刀功利落乾淨,魚肉上的刀花,比她師父刻的還要漂亮。
姜舒綰熬的糖醋滷汁也好,澆在炸的外脆裡嫩的鱖魚上,色澤鮮紅透亮,一看就喜氣的不得了。
第三道吉祥黃金球,是用蝦裹了麵粉炸的……
第四道醬大骨,剛從鍋裡撈出來,正冒著熱氣……
第五道滷牛肉,牛身上最好的牛健子肉,滷的鮮香無比……
第六道排骨蒸山藥,第七道筍乾燒鴨,第八道第九道都是荷塘素炒,都是兩個素菜。
第十道柴火雞,用一個鐵鍋裝著,下面放了一個小爐子,點著炭火,放了姜舒綰特製調料,正咕嚕咕嚕煮的噴香四溢。
四周還貼了金黃色的玉米餅子。
“這也太香了……”
“原來雞還能做成這樣,大冬天吃這個也太暖和了……”
眾下人看著一桌子菜,眼睛都有些瘋狂了。
過年對她們來說,都是大日子。
再窮的家族,都會想辦法置辦兩個像樣的菜色。
但姜舒綰這桌子菜,對她們來說,委實體面的過了份。
有牛肉雞肉,有魚有排骨不說,竟還有蝦肉……
蝦多貴啊,小門小戶的小姐也不一定吃過。
她們何德何能,竟也能吃這樣體面的年夜飯……
下人們一邊偷看著菜餚吞嚥口水,一邊侷促不安。
老天爺,她們真不是做夢嗎?
這一桌子好菜竟都是給她們吃的?
眾下人面面相覷,有些還計算了一下這一桌菜的價格。
排骨多少錢一斤,魚多少菜一斤,蝦多少錢一斤……
乖乖,算到最後人都傻了。
她們一年的月銀,竟然連半桌子菜錢都不夠。
關鍵除了這些菜,姜舒綰還叫青杏煮了奶茶。
煮奶茶的糖和茶葉都是精貴物品,今天姜舒綰直接奶茶不限量讓她們隨便喝。
燒烤也有,各種肉類蔬菜都擺在架子上烤著,想吃什麼拿什麼。
火爐上還擺了一個鍋子,煮著暖呼呼的關東煮,也是想吃什麼拿什麼。
“小姐對奴婢們太好了……”
“奴婢們真不知如何報答小姐大恩……”
丫頭婆子們感動的淚眼汪汪,若不是因為過年哭著不吉利,都會忍不住大哭。
做下人遇到這樣的主子,真是三生有幸了。
而且,這些菜還都是姜舒綰親手下的廚……
下人們具都感動無比的看著姜舒綰。
她們以前都是下奴,有時候溫飽都是問題,自從跟了姜舒綰才過上吃飽穿暖的日子。
加上前一陣,姜舒綰給她們找了張娘子學認字,學打算盤,叫她們對未來充滿了無限期盼。
與此同時,還引得許多人巴結她們,各種送果子點心給她們。
其中有幾個出手大方,還有人往她們手裡塞銀子,不用想都知道這些人背後是溫氏的影子。
當時,她們全部毫不留情的拒絕了,別說銀子,連一塊點心都沒收過。
但午夜夢迴,想起那