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為了不讓四叔懷疑,李青峰就笑笑,說道:“哈哈,還行,不算多。我之前在山裡放了不少的野雞套,剛才進山去檢視,沒想到居然真的套住了三隻大野雞。”

“哦?你還記得怎麼套野雞呢。”

說起套野雞,李富安的思緒不由得回到自己小時候。

那時候家裡窮啊!

窮得揭不開鍋。

家裡好幾個兄弟姐妹,上頭還有爺爺奶奶跟太爺爺太奶奶。

活兒基本上只能靠父母還有大哥去做。

他們這些年紀小的,還有年邁的爺奶跟太爺奶都只能乾點家務。

三個勞動力養活一大家子,還是在那樣一個年代,真的是吃飽了上頓沒下頓。

不過好在村子四面環山,即便再窮,也不至於餓死。

那時候的野雞、石蛙什麼的,整個村子的人都爭著搶著去捕捉。

哪像現在,就是在山裡看到了野雞,也沒幾個人願意費力氣去抓。

不過,這也正好說明了如今國家強大了,百姓富裕了,生活一天比一天好了。

在李富安感慨的同時,李青峰把燒開的水裝入保溫壺中,又重新裝滿一鍋放火上燒。

殺雞得用熱水,不然毛脫不乾淨。

等水開的同時,先處理好冬筍跟石蛙。

石蛙的宰殺較為麻煩,得去皮去內臟。

剁好後還得放開水裡浸泡幾分鐘。

李青峰倒是省事,燒一鍋水,先用這鍋水焯冬筍。

冬筍撈起後焯石蛙。

石蛙再撈起後,就把水一股腦倒入盆裡淹沒野雞,用來給野雞燙毛。

李富安看到他這一頓操作,實在忍不了了:

“你怎麼比我還懶?一鍋開水燙三個菜?那不串味嗎?”

“哈哈哈,不怕!”李青峰爽朗的笑道,

“石蛙做麻辣,野雞煲湯,多放點薑片什麼的,就什麼味道都沒有了。這竹筍更簡單,等野雞湯喝完了,再倒入雞肉裡燜,那肯定香。”

這一通描述,讓李富安不由得吞了吞口水。

上次託青峰的福,吃了頓石蛙。

但是,這個野雞卻是他許久沒嘗過味的。

一想到小時候吃野雞的場景,他的口水就更加洶湧了。

“那我回家去給你拿點姜來,我還有幾塊姜。”

李富安打量了一下灶臺四周,沒看到生薑之類的調味品,就說要回去拿。

李青峰忙阻止他:“別別別,四叔,不用拿,我有。”

“你有?在哪兒呢?我怎麼沒看到?”

“袋子裡。”李青峰一邊拔雞毛,一邊努努嘴,“那個袋子裡。”

李富安狐疑:“別人給你送生薑了?”

“沒有,哪裡會有人送生薑給我。”李青峰搖頭否定。

“那你哪來的生薑?”李富安已經走到剛剛李青峰帶回來的蛇皮袋旁,再次往裡看去。

袋子底部確確實實裝著生薑,還不少呢。

少說有十來斤。

難道這傢伙偷別人種在地裡的生薑了?

一想到這個,李富安急了:

“青峰,你可不能偷別人的東西啊!咱再窮,也不能幹這種偷雞摸狗的事情。”

“四叔,你看清楚一些。”李青峰無語了。

李富安聞言,這才回頭再次看向袋子裡的生薑。

是姜沒錯啊!

啊,不對。

這不是生薑。

“這是野山姜?”李富安有些看不真切,乾脆把袋子裡的姜一股腦傾倒在地。

仔細一看。

嘿,還真是野山姜。

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