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張學旺:&ldo;食堂對面合適,要是以後有剩飯剩菜,餵給牲畜不會浪費。老闆,我覺得還可以養幾頭豬。&rdo;
豬是肯定要養的,可養豬不像是養雞鴨鵝一樣弄點鐵絲網罩起來就成,要修圈才成。
許多福帳上第二筆錢已經來了,她現在不怎麼缺錢財,想想也覺得可以養。
&ldo;那行,我找人把豬圈弄起來。&rdo;
目前這兩個員工都是吃苦耐勞型,手上沒點活就不舒服,張學旺剛剛吃完飯就忙著去除草。黃州也想去把食堂的地拖一遍,許多福喊住了他:&ldo;你跟我一起去拿藥。&rdo;
許多福抓藥是不用秤的,抓好了兩幅藥拿給黃州。
黃州愣了一下,沒想到第一天來報到都開始治病:&ldo;藥多少錢?&rdo;
許多福:&ldo;兩幅藥折後二十,會在你這個月的工資裡面扣。&rdo;
黃州:&ldo;……這是打了幾折啊?&rdo;
這就跟白送差不多了。
許多福沒說幾折,岔開了話題:&ldo;對了,你這個情況是腎陽不足引起的,最好是藥食同補,我一會把食療方寫給你。&rdo;
應對腎陽不足,一般的食療方用料都比較昂貴,常用鹿茸、蟲草、鹿鞭、狗鞭之類,許多福挑出的兩個用料平價的方子是廢了一番功夫的,一個是橘皮牛肉湯,一個是肉桂粥。
&ldo;你別看很多地方都有食堂,但我們診所的食堂跟外面的不一樣,你的責任非常重大。&rdo;
黃州接過藥,被老闆突如其來的話弄愣了。
&ldo;我在村裡給人看病,只要是能用食療的絕不用藥,以後多福診所也會延續這個傳統。我在診所坐診,辨明病症之後願意住在這裡調養的,也會以食療為主。你要根據我給出的方子,製作出口感不會太差的食物。食堂的食物好不好吃,能不能留住人,這是療養院能不能運營成功中很重要的環節。&rdo;
黃州聽得已經有點激動了,他沒想到自己作用這麼大,他就是個廚子啊。
在老闆的目光注視下,黃州撓撓腦袋說:&ldo;食材都這麼好,我想弄得不好吃也難啦……&rdo;
黃州也是做廚子的,天天和食材打交道,食材好不好過眼就知道,他今天用來做菜的原料都是上上等,做這麼多年的廚子沒見過有這麼好的菜。
許多福有一次還看到過頭一天晚上撒藥,第二天下午就能採摘的空心菜,這種催生出來的東西能吃嗎?更不要說對各種病症有療效了。
這就是許多福要跑到村裡來開療養院的原因,擁有水凝露之後,她可以打造一個最上等的食材生產地,以後山上的所有作物,養的所有牲畜基本都是不會外銷的,主要供給療養院的食堂。食物新鮮品質好,治病的效果就更好。
食堂可以說是療養院裡一個很重要的環節,這真不是忽悠黃州。
許多福找黃州來,不僅是聘用一個廚子,也是希望他最終能管理好食堂。關於食堂,一個兩個人肯定是不夠用的,根據每個人的體質不同,許多福為每個人設定的食單肯定不一樣,這對於她來說是做慣了的,沒什麼難度也能處理好,食堂就要能跟緊她的節奏。
&ldo;你好好加油!&rdo;
黃川重重的點了點頭。
不過,最重要的還是當下的事情。說實話,幹活這方面目前僅有的兩個員工沒有可以說的地方,但問題是兩個人絲毫沒有和外界交際的能力。
許多福心想還得招個嘴巴靈活的,現在要採買的東西那麼多,她一個人跑得癱了,其它事情也