第120章 小鍋紅薯粉 (第1/2頁)
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陸晟和陸嫣打算再逛逛再回去,劉清妍和楚天闊也這麼打算。
陸嫣提醒劉清妍:“你爹估計已經回去了。你現在回去探探他的口風也行。”
陸晟大驚:“什麼?你爹來了?”
楚天闊也嚇了一跳。
劉清妍趕緊做了個噓的動作:“別說別說......看吧,這就是不告訴你們的原因。”
陸晟恍然大悟為什麼陸嫣讓他把出風頭的機會讓給楚天闊了。楚天闊也驚出了一身白毛汗,不過他現在更慶幸劉清妍沒有告訴他,不然他今天肯定壓力巨大,估計也不會發揮這麼好,拿不到這個頭名。
劉清妍:“我這會兒可不回去,我得在外邊多待會兒再回去,要不然顯得我多迫不及待一樣......”
“行,那你倆再逛逛,你晚點再回去。”陸嫣說:“陸晟,咱倆走。”
“你又不逛了?”陸晟問。
陸嫣裹緊了毛領披風:“回家吧,有點冷。”
劉清妍突然拽住陸嫣:“等等!”
陸嫣停住。
“我倆不走,馬車不走,你倆坐啥走?”劉清妍說:“宋博文一輛馬車拉你們四個人是不是有點擠?”
陸嫣陸晟對視一眼,啊這......
“那行吧,那我們陪你們再逛逛。”陸嫣說。
劉清妍挽住陸嫣的胳膊:“別逛了,我說不回家又不是隻能待在這,一起去陸記呀?”
幾人去跟宋博文和薛卓遠說了一聲,就一塊往陸記去了。
到陸記的時候也快到吃晚飯的時候了,楚天闊和劉清妍當然不可能走,就打算再蹭一頓飯。
陸嫣問幾個人:“你們想吃什麼?”
劉清妍打了個哆嗦:“凍了一下午,想吃點暖和的。”
陸晟和楚天闊也點頭。
要說暖和那肯定是火鍋,但陸記這會兒沒羊肉,陸嫣也不想去買,所以她又想到了一個吃食,小鍋米線。
小鍋米線是雲南人多種多樣吃米線的方法中的一種,主要是把米線放在炭火上用小鍋煮沸,吃的時候滿身大汗,十分驅寒。陸嫣沒有米線,陸嫣只有紅薯粉,所以她打算做個小鍋紅薯粉。
小鍋裡水燒開,放入剁碎的肉末,煮至肉末變白,放豆芽菜和切好的酸菜,開鍋後放入紅薯粉,加鹽糖醬油胡椒粉調味,喜歡吃辣的多加一點紅油辣椒,再加上一把切成段的韭菜,就可以吃了。其實這裡最好用雲南特產的酸醃菜,和陸嫣用的酸菜味道不太一樣,但陸嫣沒有,就湊合用了。
這樣一鍋酸酸辣辣的紅薯粉就做好了,肉湯濃郁,粉質細滑,就著蒸騰的熱氣唏哩呼嚕嗦進嘴裡,汗珠就從鼻子上冒了出來。果然一下子就不感覺冷了。
“好好吃。”劉清妍吃得都感動了:“我娘要能有你一半的手藝就好了。”
陸嫣聽得挑起了眉毛:“你爹堂堂知縣,你家沒有廚子啊?”
劉清妍苦澀地笑了一下:“主要是我娘喜歡做飯。還喜歡做了以後逼著我和我爹吃完。”
陸嫣:“......”
那就沒辦法了。要是有廚子的話,劉清妍要是實在喜歡,自己還可以去劉家跟師傅嘮嘮嗑點撥點撥他。但平時做飯的是知縣夫人做,那還是算了。
陸嫣乾笑兩聲,也是沒辦法。
楚天闊接話了:“沒關係,我家有廚子,我家廚子做的還不錯。”
陸嫣趕緊點頭:“那挺好,以後要是有需求可以把廚子給我送過來,我幫著你們調教一下。”
“那可太好了。”楚天闊喜出望外,眼睛亮晶晶地看著劉清妍:“以後咱們成了親,我肯定讓你每天都吃好。”
劉清妍臉都漲紅了,拍了楚天闊一巴掌: