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何笑點了點男人的腦門:&ldo;咱屋統共三個喘氣的,一個要吃佳樂滋貓糧,一個要吃乳酪匹薩,你倆怎麼不上天,中式披薩發麵餅子不夠你吃的。&rdo;
何笑說是這麼說,想想大智從穿越過來,就住院那段時間吃點好的,其他時候因為實在買不著肉,也沒那時間,兩人一直都是食堂為生,幹活這麼累跟施工隊一起天天啃大餅子,堂堂一高富帥現在接地氣得徹底,心裡有點酸酸的。正好他的生日快到了,去年生日工作很忙,也就給他煮了個雞蛋吃。
何助理的行動力自不必說,想要做到的事情想方設法也要完成。乳酪找不到,找到材料可以自己做啊。回家問她媽乳品廠有認識人嗎,想要點凝乳酶,何笑曾經見過乳品廠產的一種奶疙瘩,應該有這種東西。
薛雁的家裡有人在產燕京蜜餞的食品廠,抱著試試看的態度問她,結果真給要來了檸檬酸。
西紅柿現在市面不常見,現在馬上立秋了,何笑是個有毅力的姑娘,下了班順著工廠旁的村莊仔細搜尋,兩天後終於找到一農家幾個還掛在枝頭的洋柿子,立即花錢給買了來。剩下就是牛奶了,奶品廠的奶時間久,現在沒有巴氏殺菌技術,還是現擠的最好。
大智兩天沒回來,今天回來得早跟媳婦宣佈:&ldo;再有兩天我們內外部施工就能收尾。&rdo;
何笑微微一笑:&ldo;真能幹,給你20分鐘去洗個澡,回來我們去外面吃。&rdo;
&ldo;去飯店吃餃子慶祝?&rdo;忙得忘了今天還是自己前世的生日。
&ldo;去了你就知道。&rdo;何笑賣了關子。
這一去,兩人借著腳踏車都騎了四十分鐘了還沒到地,大智蹬著車子跟何笑說:&ldo;再騎都快跨省了。&rdo;
終於一個小時來到一個郊區的養牛場。工人都下了班,只有看場子的老大爺,有錢能使鬼推磨,何笑用重金買了一桶現擠的牛奶外加租借場地兩個小時。
工人們平時休息的外場,有個冬天用來取暖跟熱飯的弧形磚砌爐子,何笑熟練的架起火,從大爺手裡接過牛奶桶。
大智終於知道何笑要幹什麼了,自己只是隨口一說,想著也不可能實現,結果她愣是做到了,不知道她準備起來要花多少時間。心裡酸軟連眼眶也跟溫熱跟濕潤,他的笑笑不愛笑,可冷眼下的那顆心有多細膩跟火熱只有他最瞭解。
女人的動作跟她的人一樣淡定從容,取出工具,攪拌牛奶,先加檸檬酸再加凝乳酶,凝成奶豆腐撈出來,再拿開水燙三遍,終於弄成了三個軟軟能拉絲的乳酪饅頭。做事一絲不苟的人,不算滿意地搖搖頭,現有條件只能做到這樣。
炒好了加了大量蒜的西紅柿醬,取出發酵好的麵團,行雲流水地一翻操作,很快大智就見到了成品,融化了的乳酪滋滋啦啦爆炸在塗了西紅柿醬的麵餅上,熟悉的味道是隔了40多年的想念,乳酪的甜香含在嘴裡融化到心裡。
&ldo;生日快樂!&rdo;何笑舉起自己那塊披薩難得調皮跟大智手裡那塊乾杯式地碰了碰。
薄披薩稍一烤制就好,熱熱的現吃口感特別好,兩人把帶來了麵團跟做好的乳酪都消滅了。天色暗了下來,星星布滿天幕,大智拉捆奶牛廠曬制的乾草,兩人依偎在一起,靜靜看著夜空。
低頭看向懷裡的女人,抬頭仰望的側顏是那麼完美,漂亮的眼睛裡此刻裝滿了夜星。輕柔的微風送來低語聲:&ldo;我有沒有告訴你,我有多愛你!&rdo;
第36章 暖鍋
房子的事大智不用何笑插手, 而且還不讓她去看工程進度, 非要給人家一個驚喜, 何笑又等了段時間, 終於等到大智說房子還差一點點收尾就快好了,兩人約定,