第75章 汽水 (第1/2頁)

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楚凝煙坐上去試了試堅固程度，滾動的狀態也不錯，就是這車座子有些硌屁股，之後等棉花發明後可以做個墊子。 真是差什麼來什麼，車身做好後沒多久，縣裡的鐵匠就將做好的鏈條拿來。 楚凝煙把鏈條一裝，隨著踏上腳踏，楚凝煙第一次在古代做到了騎行腳踏車。 可惜酌清和渺渺在學堂，不然也能讓他們試試。 楚凝煙騎著腳踏車在村裡主幹道騎行，長生跟著她身後跑。 自從許彥章回家去後，長生便代替他跟著楚凝煙做侍衛。 村裡大家一看真是個新奇玩意兒，沒有馬車竟然能自己騎行，要是有一輛這車，不用坐車也能自己騎著去鎮上或縣城。 “哎喲，這酌清娘這騎的這是啥啊” “看起來好生方便，感覺比牛車速度還快嘞” “是不是又做出啥新玩意兒了？” 村裡的小孩見了更是新奇，楚凝煙在前面騎，他們跟著後面追。 “凝煙嬸子，你這是什麼呀？” “看起來好好玩啊！” “這個叫腳踏車，顧名思義呢就是自己行駛的車，有了這個，在村裡行動更方便些” “凝煙嬸嬸以後會大量做這個嗎，我們以後也想試試” “這個的製作有些困難啦，可能會很慢的” “哎~~~~” 楚凝煙聽著孩子們一片哀嚎，下了腳踏車給他們試試。 楚凝煙教著他們如何駕駛，讓他們分別體驗一會。 “凝煙嬸嬸，村東的池子裡的花是您種的吧，我看那邊好像開花了” “沒有吧，我問了高玉，那不是花苞嗎” “可我見著有些已經開了呀，不管怎麼說，確實很漂亮呢！” 好像自從石川縣回來去看過後就再也沒去過了，楚凝煙教著長生如何騎腳踏車，慢悠悠的來到村東。 已經快六月底了，荷花開始開花也很正常。 老遠就瞧著池子裡荷花已經開了不少，很是怡人。 頂著太陽的楚凝煙在池邊轉悠，來到高處涼亭，高處的視野開闊，一眼望到池子的景象，遠處還有種植的花田。 此時楚凝煙額頭微微發汗，欣賞美景固然是好，但這種天氣真適合在家吹空調喝冰鎮可樂啊。 有了想法楚凝煙也是馬上投入行動。 只是在這古代沒有充入二氧化碳的裝置，製作汽水也不能保持太久，只能當天做當天喝。 楚凝煙回家把草木灰一直煮著。 在此期間，楚凝煙學著甜點書的做法，將牛奶放入鍋中煮制，不停攪拌，沸騰後便涼置常溫。 靜止一晚，上層的奶皮包含著脂肪，取出粘稠部分，用之前的‘竹子打蛋器’打發。 直至粘稠出現顆粒，分幾次加入部分牛奶，打至豆腐渣，用布過濾，按壓多餘水分，剩下的便是黃油。 小漁村還沒有冰塊，黃油的儲存只能維持幾日。 楚凝煙將黃油、雞蛋、低筋麵粉、糖、鹽、油等等材料備好。 將雞蛋、糖、油放入碗內，高速打發至無油狀態。 放入麵粉，預熱烤箱，將麵糊攪拌均勻，直至看不見粉狀。 沒有裱花袋，只好將麵糊做成方形放在鐵盤上送進烤箱，等待出爐。 等了一日，草木灰上層浮上清液，名為‘規水’其中含有大量碳酸鉀。 將醋和規水比例混合，放入適量的糖調味，一杯氣泡水做好了。 可惜沒有檸檬，不然還能更上一層，趁著氣泡還未消散，楚凝煙趕緊來上一口。 味道與可樂完全不同，但汽水的口感在這炎炎夏日能來上一杯也很是快樂。 就是這規水也得等太久了，如果拿來售賣，那得日夜不停的煮草木灰。 楚凝煙將烤箱的曲奇取出，整個房間都飄著黃油的香氣，很是甜蜜。 一口曲奇一口汽水，簡直能美上天了。 “夫人，這水，好奇怪，喝下去說不上的感覺” “這水就是這樣的，偶爾喝喝很不錯” 楚凝煙帶著葉幽雪和長生正在院子享受美食，身後突然出現人影。 “你回來了？” “師父！！您回來了” “嗯” “你回來的正好，我新做了甜點，你嚐嚐” “多謝，不必了，我先回房收包袱” （怎麼一副悶悶不樂的樣子） ...... “表妹，村西那邊我修了個竹屋，我帶長生搬過去” “嗯？已經修建好了嗎？” “嗯” “走，帶我去看看，