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同志們，撒謊者們忘記了一個常識，蒸餾酒最早出現於漢代，禹王時代能有的只是發酵酒。漢代畫像磚證明釀酒史的革命是在酒國爆發的。
朋友們，像日夜流淌的醴泉河一樣，酒城美酒經歷了漫長的歲月，進入了成熟時期。清朝初年，出現 福大堂 燒酒坊和現已難以查清何家所釀的 步步嬌酒 。在這基礎上，出現了 福嬌堂 燒酒坊和酒城的第一名酒： 雲雨大麴 。
話說清朝順治年間，一位袁姓的小客商，名已字三六。他先開店賣酒，後設坊釀酒。他善於吸取當時酒城各酒家的傳統工藝，想創出個名牌，可惜因病早逝。一直到他的第三代孫，才實現了這一夙願。袁姓三代孫，名叫袁九五，他承繼了祖輩的釀酒經驗，又憑著比祖輩更豐富的市場閱歷，於乾隆年間選中了酒城東門外娘娘廟所在地女兒井街開創他的事業。
相傳，娘娘廟地下有個海眼，挑動海眼，酒城將變成海洋。為了免除水災，群眾集資建廟，並塑了一個金身娘娘，鎮壓在海眼之上。娘娘廟香火鼎盛，尤其是每年的農曆四月初八日，在這裡趕廟會，燒香，熱鬧非凡，仕女如雲，成群結隊的小流氓也混在女人堆裡，摸奶子，捏屁股，搞得人歡馬叫。這裡確實是釀酒沽賣的風水寶地。袁九五便在娘娘廟旁買地建號，號名 福嬌堂 ，並在女兒井旁建燒酒坊。
女兒井距娘娘廟一里路，源出醴泉河，經沙石過濾後，清澈甘冽，被譽為酒城第一井。相傳此井中曾淹死過一個絕代佳人。佳人死後化為雲霓，籠罩井口，長年不散。袁姓三代孫沒有忘記，女兒井曾為前朝名酒 步步嬌 提供了優質水源。他是創造酒中精品的大家手筆，當然具有高人一籌的深遠歷史眼光。 福嬌堂 選用女兒井水創造新釀，不僅因為 水是酒之血 ，而它曾釀出 步步嬌 ，更由於 神系酒之魂 ，它本身就蘊含著豐富的歷史文化內涵。
不平常的志向，不平常的技藝，不平常的清泉，當然帶來了不平常的開端。 雲雨大麴 剛一問世，即大獲成功。 福嬌堂 門庭若市，短衣幫、長衫客、老油條、小流氓絡繹不絕。一位名叫李三斗的騷客寫了兩首詩讚美 雲雨酒 ，詩曰：
娘娘廟裡久藏春，井水留香化為雲。
到底美人顏色好，造成佳釀迷煞人。
水為衣裳雲做容，一絲不掛醉劉伶。
飲罷雲雨何須夢，勝過巫山一段情。
詩寫得固然有些流氓，但也確實道出了這雲雨酒的妙處。
福嬌堂 號址設在娘娘廟前，前店後坊，產品可以直接同飲者見面。行人來逛娘娘廟，老遠就能看到那金底黑字的巨大匾額。匾額上行糙大字，寫得瀟灑而風流，是聞名全國的大書法家金毛龜先生的手筆。大門兩側是著名學者馬褲呢女士所撰對聯，聯雲：
入座眉凝兩股痴情
出門手捧一顆愛心
店內陳設典雅俏麗，溫柔可人。店堂正中，懸掛一幅彩墨中堂，繪者乃酒國丹青高手李夢娘女士，畫的是貴妃醉酒，衣不遮體，豐肌閃爍，尤其是那兩顆辱頭，紅得像兩顆大櫻桃。來此飲酒，真是一件賞心悅目的樂事。
店中的飲器比起酒城的一般酒店，別具特色。他們的酒壺都做成美女大腿的形狀，其容量分為一兩、三兩、半斤，隨酒客隨意選用。持其腿，嘗其味，別有一番滋味在心頭。美哉，妙哉，美妙無比。
酒好店雅名聲大，奇聞趣事層出不窮。
相傳清朝光緒年間一個寒冷的冬夜，大雪紛飛，遍地皆白， 福嬌堂 酒店的夥計要關門休息，昏暗中，見一個人提著燈籠，身上落著厚厚一層雪花撞入店堂，說家中嬌客想飲雲雨酒，特冒大雪來沽。無奈當天店裡的酒早已售完，老闆連連致歉，不料此客執意不回。老闆為其誠心感動，讓學徒去庫房取酒
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