第85章 炸雞 (第1/2頁)
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也不怪張國秀反應如此之大,這年代油本身就是個奢侈品,很多人家都多日見不到一點油水,像顧瑤這種敢倒一鍋底油的絕對乃前無古人後無來者第一人。
張國秀此時油炸了顧瑤的心都有。
見油溫適中,顧瑤一邊將裹好麵糊的雞塊緩緩放入油中,一邊回道張國秀:“娘,不礙事的,一會兒炸完雞,油還可以盛出來接著用的,浪費不了多少的。”
隨著油溫的升高,麵糊迅速膨脹,金黃色的外皮逐漸形成,包裹著裡面的雞肉,散發出誘人的香氣,燻得張國秀直吞嚥口水。
這該死的顧瑤,怎麼炸個雞這般香呢?香的她都威嚴不起來了......
唾液一邊不受控制地分泌,張國秀一邊還得使勁繃著臉:“你這孩子還真不是過日子型的,即便是接著用,可這一塊不也得吃很多油,就你這一盆,得生生吃掉咱個把月的油,你這個敗家子,可真是不會過日子......啊?唔唔......”
然話尚未說完,嘴裡就驀然被顧瑤塞進一塊炸雞。
炸雞的香味瞬間在張國秀的口腔中爆發,外皮的酥脆與內部的鮮嫩形成了絕妙的對比,每一口都是對味蕾的極致挑逗,那金黃色的外皮牙齒輕輕一咬邊發出“咔嚓”的聲響,化作一嘴細小的碎片,釋放出濃郁的麥香味與雞肉本身的嫩滑鮮美完美融合,令人回味無窮。
張國秀原本想要訓斥的話,此刻竟是一句都再說不出口,她眸中閃過一抹享受,臉上卻是臊得慌,她這麼大一把年紀了,竟是如此輕易就被一塊炸雞所征服!
娘啊,她都恨不得找塊地洞鑽進去。
都怪這該死的敗家媳婦啊。
沈宴見到自家娘臉上露出這副滑稽的表情不由輕笑:“行了,娘,快出去吧,讓大家都結結尾,今日就都按時收工吧!”
張國秀紅了臉,有些不好意思,但很快又板起臉道。
“瑤瑤,下不為例!”
顧瑤乖順點頭:“好的呢,娘,下次只要你們不主動要求吃炸雞,我絕對不做!”
她就不信,有人吃過了她的炸雞,不會想著再吃第二次!
張國秀覺得她話裡有話,但也沒想出哪裡不對勁來,索性就離開了灶臺。
好不好吃她不評論,但她確實見不了那麼多油在鍋裡“滋滋”翻滾著,是真的肉疼。
這是節約慣了,滲透到骨子裡面的肉疼。
張國秀離開後,沈宴就小聲道:“娘子,我也要嚐嚐......”語罷,他便緩緩張開了嘴巴。
難得見他也這副可愛的神情,顧瑤撿了一塊,輕吹了吹便也塞進了他嘴巴,特意等了一會兒,才笑眯眯問道:“好吃不?”
雖然她是這般問的,但滿臉卻是洋溢著“快誇我、快誇我”的神情。
沈宴自是不吝嗇。
他從前並不挑口的,有什麼就吃什麼,可吃了顧瑤做的飯後,他便以後只想吃顧瑤做的飯。
他終於理解賈莫謙了,怪不得他每日都是滿眸星光熠熠問顧瑤,姐姐、姐姐,咱吃什麼?
他也盼著下一頓顧瑤會做什麼?這便是平淡生活中的一部分吧?
顧瑤也沒讓他失望。
“下次,我做香辣蝦給你們嚐嚐,那個更帶勁,我記得我剛來那日你不就下地籠了嗎?這麼長時間過去,該不會被別人收了吧?”
沈宴也想起這茬來,自從下完地籠後,他的腿就接二連三地發生狀況,以致於到最後他都忘了,如今經顧瑤提醒,他才想起來,他誠實搖頭道:“不會的,村裡人下的地籠都是有自己記號的,一般不會有人動別人的,當然,很大可能是一無所獲!”
河裡的魚比不上人多。
顧瑤搖頭:“沒事啊,