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&ldo;什麼大廚啊,&rdo;蘇瑾笑著說,&ldo;我在外面拍戲久了,也不願意總是吃外面的飯菜,便會自己學著做。做的時間長了,也就會了一些家常菜而已。&rdo;
&ldo;這可不是家常菜的水準啊。&rdo;橘樹拿起筷子嘗了一口新出爐的油潑大白菜,眼睛不由得都亮了起來,&ldo;這也太不家常了!好吃!&rdo;
看到橘樹毫不誇張的反應,眾人都笑了起來。每個人看著蘇瑾的眼神,都帶著由衷的讚嘆和佩服。
那邊,蘇瑾組和阿明組正在其樂融融的做著飯菜,這邊的原立濱和邱琳,卻遇到了難題。
原立濱和邱琳都是從小被伺候長大的少爺小姐,很少做飯,也不太會做飯。兩人結婚了之後也是經常下館子,鮮少動用廚房。因此,在分配任務的時候,他們第一時間選擇的是不怎麼需要技術的磨豆漿煮豆漿。
可是,誰知道,這磨豆漿雖然不需要廚藝,但是卻需要及技巧和力量。因為在村子裡,根本沒有豆漿機那樣先進的東西,他們需要用民宿中的石磨磨豆漿,再用鍋將豆漿煮熟。
兩個人之前從來沒有做過這件事,因此當第一眼看到石磨的時候,便傻眼了。
用石磨磨豆漿,首先要將豆子泡發,泡發之後還要清洗石磨。之後,在磨的過程中,需要一邊放豆子一邊加水,水不能加的太多也不能加的太少,推磨的速度也不能太快或太慢,只有勻速的加水、加豆子和推磨,才能夠磨出最香滑的豆漿。
磨出了豆漿之後不能立即喝,還要用特殊的土布濾掉豆渣和殘片。濾完之後的豆漿才能夠放到鍋裡煮,煮的時候要看著火候,煮了之後還要放糖調味,太甜了或者不甜了都不好喝。
這樣複雜的流程,原立濱和邱琳只能硬著頭皮弄。結果一上手,就經常因為推磨的速度或者加水不及時而失敗,失敗了兩三次後,邱琳還可以堅持,原立濱卻漸漸的開始不耐煩了。
蘇瑾他們正在忙著,突然聽到了石磨房裡傳來了爭吵的聲音。
蘇瑾他們走過去看,原來是原立濱正在衝著石磨發脾氣:
&ldo;這是什麼破東西啊,一點都不好用,根本磨不出豆漿來。&rdo;他插著腰,本來文雅紳士的臉上帶著些許怒意,看上去有些恐怖。
邱琳正在一旁軟聲安慰他,但是原立濱似乎和石磨鬥上了氣,他使勁的拽了幾下磨盤的把手,濃稠的白色漿體混著大量的殘渣從磨盤的中間溢了出來。
蘇瑾看了兩眼磨盤,說:
&ldo;你們水加太少了,這豆子有點小,又偏硬,要及時加水才能夠磨出豆漿來。&rdo;
原立濱帶著情緒說:
&ldo;你會,那你去弄啊!&rdo;
蘇瑾慢悠悠的走了過去,先將磨盤之間的殘渣清了出來,然後招了招手示意橘樹給她磨磨盤。自己則左手加豆右手加水,動作舒展而緩慢。她手長腳長,做這樣動作的時候就像在跳舞一樣,畫面非常的純粹美好。
不多時,潔白的豆漿便釀了出來。豆漿是乳白色的,色澤均勻,聞起來一股豆香味,豆渣也很細膩,一看就是磨的上好的豆漿。
蘇瑾慢悠悠的磨了有一小杯的豆漿便停了下來。她挑了挑眉,對原立濱說:
&ldo;看到沒,就是這樣磨。&rdo;
原立濱見蘇瑾停了下來,愣愣的說:&ldo;你這麼會磨,怎麼不幫我磨完它?&rdo;
蘇瑾擦了擦手:&ldo;我為什麼要幫你磨完,這是你的工作,我只是指導而已。我也有我的任務啊。&rdo;
說完,便和眾人一起,施施然的走了。
原立濱站在當地,半天沒有說話。