第100章 開張大吉 (第1/2頁)

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文峰燒烤一直營業到了晚上八點才關門了。

店裡的所有人今天都是忙的腳不沾地，這會兒也總算是可以歇下來了，張文峰則是在店裡開始盤點，今天第一天營業店裡賣出去了足足有5000串肉串，啤酒就賣出去了300瓶，一串是2毛錢，就有1000塊，而啤酒的話一塊五一瓶，就是450，而肉串的成本是一斤肉1塊錢，5000串的肉大概是100斤肉，也就是100塊，一串肉的人工費是一分五，5000串的話那就是75塊錢，一瓶酒的成本是8毛，那300瓶的成本就是240，還有人工炭火房租這些算下來一天也就是200左右，還有第一天營業是打八折的，再加上免單和三折五折優惠的，這一系列刨除之後，一天的淨利潤差不多在500塊錢。

只要能夠保持這樣的一個營收的話，那麼一個月張文峰便能夠成為萬元戶了。

張文峰盤點完了之後，將眾人召集在了一起，說道：“今天第一天開業，大家都辛苦了。”

“今天我們店裡的營收很不錯，這也都是大家辛苦得來的，今天我決定每個人獎勵10塊錢，作為對大家今天付出的感謝。”

說著，張文峰便每個人給拿了10塊錢發了下來，自然連他的大哥大嫂還有父母也都算在內了。

而付建國是第一天在張文峰的手底下幹活，看到張文峰就這麼真金白銀地發錢，他也是大吃一驚，悄悄地湊到了吳招娣的耳邊問：“招娣，文峰出手真的這麼大方？”

吳招娣白了一眼付建國：“我跟你說你還不信，這下你親眼看到了，可信了吧？”

“信，我太信了！”

付建國激動不已，他之前在鎮上幹活，一天辛辛苦苦的都掙不到10塊錢，現在張文峰只是給獎勵就直接給了10塊錢，這錢也太好掙了吧。

不過，他也知道這並不是錢好掙，而是張文峰人家出手大方。

“接下來咱們店裡的生意也就會恢復正常，店裡或許不會有這麼多人進來，不過，我相信我們的生意也不會差，只要大家好好幹，每幹滿一個月，我都會給大家發放獎勵，獎勵的額度從5塊到10塊不等，這會根據大家每個月的出勤的時間還有每天具體的表現來進行決定的，也就是多勞多得的原則。”

“好了，今天大家也都辛苦了，多餘的話，我就不多說了，大家在我這裡把今天的工資領一下，就趕緊回家休息吧，咱們明天就是十點以後再開店，大家趕十點左右到這裡就行了。”

接下來眾人在張文峰這裡把工資領了之後，便紛紛回家去了。

今天雖然說忙的不行，但是，每個人都是臉上洋溢著興奮的笑容，畢竟這可是實打實地拿到了錢的。

將眾人都送走了之後，張文峰一家子也開車回家去了。

等回到了村子都已經到了晚上九點多了。

這個年代九點多大家早都已經歇下了。

張文峰一家回到了家裡後，一個個都疲憊不已，不過，張文峰還是把大家聚到了堂屋裡。

“大哥、大嫂，明天的話，你們就不用去店裡忙了，還是跟平常一樣去機械廠那邊擺攤，就像我說的，掛上我們文峰燒烤的牌子，這樣也相當於給我們幫忙了。”

“爸、媽，你們就在家裡幫忙，畢竟還有我奶需要照顧。”

“還有就是今天咱們店裡的淨利潤我跟你們透個底，今天咱們店裡刨除了一切成本以後，大概能夠有500塊的收入。”

500塊？

幾人皆是不可置信地看著張文峰。

今天雖然來的人多，但是也有不少優惠政策，卻沒想到居然還賺了這麼多。

張文峰掏出來了100塊遞給了蘇琴：“媽，我以後每天會上交100塊，你就留在