第27章 烤肉真香 (第1/2頁)
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張文峰開著三輪車回到了家裡,張父和張母看到這輛嶄新的三輪車也是大吃一驚。
“文峰,這是你買的三輪車?”張父一臉驚訝地看著張文峰問道。
張文峰笑著應道:“是啊,爸,以後咱們家也是有車了。”
“哎呦,我可聽說這三輪車得大幾百呢,你這真是花錢不心疼啊!”張母心疼錢地看了眼三輪車,彷彿在剜她的肉似的。
“二弟,你這又幹啥賺錢了,居然買了這麼多肉,還買了三輪車!”付玲玲和張文鵬兩人也走了出來。
張燕兒看到這輛三輪車之後,直接跳到了三輪車上,喜滋滋地說:“二哥,那你以後可要開車送我去學校!”
張文峰笑了笑,將張燕兒拉了下來,說:“這是自然,我買這輛三輪車就是為了方便咱們家的。”
“文峰,你這賣豬肉就行了,咋還買了羊肉,這羊肉羶腥味兒太大了,不好吃。”張母看著買回來的肉,不由地捏住了鼻子嫌棄地說。
“是啊,二弟,這羊肉不僅貴而且還不好吃,你咋一次性就買了這麼多?”付玲玲也問道。
張文峰一臉神秘地說道:“爸、媽、大哥、大嫂、燕兒,你們在院子裡等著,一會兒你們就知道這羊肉到底好不好吃了?”
說著張文峰便神神秘秘地將肉拎了進去。
張文鵬和張父則是幫著將車上的工具給搬了下來。
張文峰在廚房裡先把豬肉和羊肉都切好串成了串。
張燕兒看著二哥這般做,也有些好奇地問道:“二哥,你幹嘛把肉串成串兒,這樣可不好炒!”
“我可不炒肉,你去讓咱爸先把爐子給我點著了。”張文峰吩咐道。
張燕兒便出去了。
張文峰將切好的肉用調料醃製了之後,又準備了油和調料這才端了出來。
看到張文峰搞出來的這一堆東西,院子裡的眾人也都一副好奇的模樣看著,不知道張文峰這是要搞什麼。
“文峰,這麼好的肉都被你串成了串,這也太浪費了吧。”張母心疼地看著張文峰手中的肉說。
張文峰笑了笑:“媽,你就等著看好吧。”
說著張文峰便在架好的爐子上開始烤了起來。
不一會兒爐子上的肉便發出來了“滋滋”的響聲,肉香味兒便從院子裡飄散了開來。
要知道這個年代,雖然農村已經不缺吃的了,但是,肉也是逢年過節才會吃的,誰家做肉,整個村子都能聞到肉香味兒。
尤其是張文峰今天還在院子裡支起了攤子烤肉,那肉香更是饞的左右鄰居都直流口水,一個個紛紛走出了家門。
“這德發家在做什麼,怎麼這麼香啊?”
“像是在做肉,但是,跟咱平時炒肉的肉香又不一樣。”
“我剛才見文峰那小子從外邊回來的時候,可是買了兩大袋子的肉呢,這會兒這香味兒應該就是做肉的香味兒。”
……
周圍的鄰居都被張文峰的肉香饞的走出了家門,更別說是在院子裡坐著的張家一家人了,此刻看著那架子上“滋滋”冒油的肉,一個個都止不住地吞嚥著口水。
張燕兒跟個小饞貓似的,問道:“二哥,這肉什麼時候能吃啊。”
“放心,馬上就好了。”張文峰說罷,又用刷子刷了一道自己特製的蘸料,那肉香混著蘸料的香味兒更加濃郁了。
張文峰將烤好的肉分給了家人。
“你們先嚐嘗口感如何?”張文峰說道。
張父張母看著手中被串成串的肉,經過了張文峰這一番操作之後,的確跟他們平時吃的肉有了完全不同的感覺,紛紛咬了一口,鮮嫩爽口,肉香和蘸料特製的味道在口腔裡瀰漫開來,這真的