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“烏金?”看著碗裡的肉塊,李承乾和李恪同時問道。

在唐代,最廣泛的肉類是羊肉,其次是牛肉,雞鴨,豬肉反而是最低檔次的肉類。

因為這個時候沒有閹割養殖法。

豬肉的肉質相比牛羊差的太多。

而且還有難以去除的腥味。

但是兩人聞了聞,都沒聞到奇怪的味道。

莫問看出兩人的糾結,一邊吃一邊給他們解釋道:“放心吧,肉的腥味已經去除了,不過這口感確實比不上牛羊。”

李承乾二人這才放心咬了一口。

發現確實沒有腥味,不過口感確實不好,最近缺少葷腥的二人也不管是不是烏金肉,大口吃了起來。

很快,幾個人捂著肚子打了幾個飽嗝。

“哎呀,真是的,這麼冷的天氣果然還是吃肉才舒服。”莫問灌下一碗肉湯,感嘆一句。

李承乾點點頭,表示認同,“說的對,天冷的時候吃肉是真的舒服。”

莫問突然好奇起來,看兩兄弟剛剛的樣子,根本不像什麼世家公子。

“我說你們是多久沒吃肉了?李叔又缺錢了?”

李承乾一聽,立馬苦了一張臉。

“哎~也不知道怎麼回事,有半個月了,阿孃突然讓人縮減了我的月錢,就連明禮的也被減了,目前我們一群兄弟姐妹們,只有麗質和兕子的還沒被減。”

李恪點點頭,心裡無奈,之前縮減月錢起碼還說一聲,這一次突然縮減,還沒有原因,就直接減了。

縮減用度這事常有,可自從解千愁大賣過後,一眾妃嬪和王爺公主們的月錢一度富足,兩個月來可以說是過了年了。

最近卻又突然縮減,一時有些不習慣了。

莫問低頭不語,心裡算算時間,大概是因為活字印刷的事。

他知道大概是在招收工匠,製作大量的材料。

其次紙張也是一個燒錢的原因。

對於這件事莫問不打算摻和,他無權無勢的小老百姓,還是隱藏起來的好。

不過造紙術他倒是知道。

用的成本也低,破漁網,樹皮,破布啥的。

具體步驟也不繁雜。

‘下次單獨跟李叔聊聊。’

造紙術越少人知道越好,所以莫問沒有跟他們說起。

看著李承乾嘴角的油花,莫問忍不住笑了。

這哪像世家公子哥啊?

“我說高明,想不想天天吃肉?”

李承乾眼睛一亮,連忙點頭。

李恪也頗有興趣的看著莫問。

莫問嘿嘿一笑,拉著兩個人往外面走。

跟李義說讓他把剩下的肉全都分給醫館幹活的叔伯們,自己就帶著兩人先走了。

一路上,莫問跟村裡的人打著招呼,很快就到了一戶人家。

“孫大娘,我來了。”

正在幹活的孫大娘聽到莫問的聲音,走出門就看到莫問帶著李承乾二人站在門口。

“呦,莫小子,來,進來坐。”

孫大娘笑呵呵的招呼莫問三人進來坐下。

莫問搖搖頭,笑著跟孫大娘說道:“大娘,我跟高明明禮是來看看你養的烏金。”

孫大娘一聽,奇怪的問道:“那有啥好看的?”

莫問嘿嘿一笑,“我帶他們看看我教你的閹割養殖法。”

孫大娘一聽,也不多問了,帶著三人就走到一個豬圈旁邊。

豬圈裡有大有小的幾頭豬在裡面趴著,時不時的發出“哼哼”聲。

李承乾聽莫問說什麼“閹割養殖”,心裡好奇,就跟在旁邊看著。

莫問指著幾個豬崽子

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