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簡直太不是個東西了!
想到這裡,李詩意只覺得一股怒火從心底熊熊燃起。
張小花像個犯錯的孩子一般,再次默默地低下了頭,聲音也變得愈發低沉。
“奶奶說我丫頭片子不配吃糖,應該給弟弟留著,就動手打我了。”
聽到這裡,李詩意不禁皺起眉頭,心中暗自思忖起來。
一定是其他小孩看到自己把糖給了張小花,然後跑到鐵蛋那裡去打了小報告。
鐵蛋回家後便纏著大人也要吃糖,如此一來,張小花便無辜地遭受了一頓打罵。
想到這些,李詩意心裡充滿了愧疚之情,畢竟這件事情歸根結底還是因自己而起,如果當時能多考慮一下,不當著別人給她吃糖,或許就能避免讓小花捱打了。
於是,她滿懷歉意地看著張小花說道:“真是對不起呀小花,都怪三嬸想得不夠周到,害得你受委屈了。”
張小花聽到這話後,急忙用力地搖著頭,眼神堅定而真誠地看著李詩意說道:“三嬸,您千萬別這麼說!比起我的媽和奶奶,你對我簡直要好太多了!”
她一邊說著,一邊緊緊拉住三嬸的衣角,彷彿生怕失去這份難得的關愛與溫暖。
李詩意笑著摸了摸張小花的頭,小聲溫柔地囑咐道:“小花,以後吃完午飯就過來我家。記住一定要小心點兒,千萬不能讓你奶奶還有其他家裡人看到。到時候我教你們認字。”
說完這番話,李詩意想到了張家那一大家子奇葩,一時間竟有些語噎。
最後,她索性閉上嘴巴,默默地轉過身去,拿起鐮刀開始熟練地收割起豬草來。
而張小花也懂事地點點頭,跟著三嬸一起彎下腰,努力地割著豬草。
將豬草交了,李詩意才帶著孩子回家做飯。
回到家,望著知青們送來的那一堆糧食,其中玉米麵和糙米佔據了大半壁江山。
略作思考之後,她有了主意。
今天就來做一頓臘肉燜飯。
說幹就幹,她迅速行動起來。
先把豆角從自留地裡上採摘下來,然後放到清水中仔細沖洗乾淨。
接著拿起土豆,用小刀地將外皮削得乾乾淨淨,不留一絲瑕疵。
隨後,熟練地操起菜刀,把蔥和蒜切成細碎的末兒備用。
空間裡有臘肉,不過考慮到這個時代的特殊性,她不敢拿很多,只拿出大概二兩臘肉。
這臘肉肥瘦相間、色澤紅潤,光是看著就讓人垂涎欲滴。
她將臘肉切成均勻的小丁,每一塊都大小適中。
一切準備就緒後,便正式點火。
往鍋裡倒入一些雪白的豬油,隨著油溫逐漸升高,豬油融化,緊接著將切好的臘肉丁放入鍋中不斷翻炒。
不一會兒功夫,臘肉的香氣便瀰漫開來,令人聞之食指大動。
再依次加入蔥蒜末、土豆塊以及豆角繼續翻炒片刻。
待到食材充分融合並散發出陣陣香味時,最後將糙米一股腦兒全部倒進鍋裡,並加入適量的清水。
由於這次使用的是糙米,相比精米而言質地稍硬且表面帶有一層薄薄的糠殼。
所以為了能讓米飯口感更好,她特意比平常多加了一些水,延長了燜煮的時間,以便能夠將外層的糠殼徹底燜軟,這樣吃起來才不會感覺喇嗓子。
蓋上鍋蓋,靜靜等待一段時間。
漸漸地,一股濃郁的香氣從廚房飄了出來。
趁著燜飯的間隙,她也沒閒著,又跑到自留地裡摘了些新鮮嫩綠的青菜回來。
回到廚房,簡單清洗過後,熟練地起鍋燒油,放入蒜末爆香,再將青菜快速倒入鍋中翻炒幾下,一盤色香味俱佳的