第87章 去豐澤園,吃頓大的。 (第1/2頁)
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傻柱知道這個食堂主任還有這個後勤的劉主任那是都不長久,沒有必要巴結他們這兩個蛀蟲。
快速的騎著車子趕回家,這會雨水已經把小米粥給煮上了。
雨水笑著說道:“師孃給咱們寄了一個大包裹來,裡面是咱們兩個的棉衣和一些海鮮。一會你回屋試一下,不合適在找三大媽幫忙改一下估計也就收咱們兩個南瓜。”
傻柱拿起衣服去屋裡試了一下還是比較合身的,就是有點肥但是這也不用去找三大媽給改了。
傻柱穿上棉衣後,對著鏡子轉了一圈,自我感覺還不錯。
他走出屋子對雨水說:“雨水啊,這棉衣穿著暖和,咱師孃就是貼心。這海鮮可得好好琢磨下咋吃。”
雨水眼睛一亮,“哥,蝦仁蒸蛋!”
傻柱一聽笑著點點頭:“明天早上給你蒸,咱們就不出去吃飯了。咱們也得給師孃郵寄點東西,他們的日子也不容易。”
雨水嘆了口氣說道:“每次寫信他們都是報喜不報憂,師父在那邊的工資應該不高。不然師孃就不會去上班,而是和以前在四九城時候一樣在家待著。”
傻柱也知道這時候的流水線女工還是十分辛苦的,師母現在歲數也不小了。
“你別瞎操心了,回頭咱們弄點紅糖。臘肉臘腸給他們郵回去,這不就能讓他們少花錢買肉吃了。”
最後就是等著週日休息的時候,傻柱騎著腳踏車帶著一大麻袋的東西來到的郵局。
裡面有蘑菇、芝麻、木耳、銀耳、粉條、大棗、紅糖、葡萄乾、點心、臘肉、臘腸。
就是這郵費是真不便宜,讓傻柱有點肉疼。不過他回到家並沒有跟雨水說郵費的事,而是直接帶著雨水去豐澤園吃飯。
傻柱把當初師父擅長做的菜都點了一遍,就是想看一下現在這個掌勺大師傅和師父誰的廚藝更勝一籌。
蔥燒海參、幹炸丸子、九轉大腸、紅燒獅子頭、紅燒肉、京醬肉絲。
何雨水知道自己哥哥原先在這邊跟著師父學手藝,也就沒有阻止他點這個蔥燒海參。
“哥,身上的錢夠付咱們吃的這頓飯嗎?蔥燒海參多貴啊!還一個素菜你都不點。”
“你這話說的,我帶你出來吃飯能不帶足夠的錢嗎?就是想試試這個菜和師父燒的味道有什麼不一樣,你長這麼大都沒有吃過這個菜吧!”
“哥,你看不起誰了啊!你忘記了,咱爹原先是幹啥的。我還吃過小米燉遼參、燕窩、魚翅。當初過年咱爹去婁家做席面,給帶回來不少好東西都進我嘴裡了。”
傻柱點點頭:“我們雨水也是吃過見過的主。”
很快菜被端上桌,傻柱先嚐了一口蔥燒海參,皺起了眉頭。
雨水見狀問道:“哥,怎麼啦?不好吃嗎?”
傻柱搖了搖頭,“不是不好吃,只是這味兒比起師父當年做的,總是差了些火候。”
說著,他又夾起一塊幹炸丸子放入口中,細細品味起來。這道菜味道不錯,可以說是互相伯仲。
這時,旁邊桌上有幾個食客正大聲談論著後廚的師傅,傻柱耳朵一動,聽到其中一人說:“這新來的大廚雖然手藝還行,但比起之前那位老師傅,還是欠了些底蘊。”
傻柱心中暗爽,臉上卻不動聲色。
兩個人點了六個菜屬實有點多了,有三個菜沒有吃完傻柱就直接裝在帶來的飯盒子裡面。
等著出來以後雨水就說道:“紅燒肉做的也沒有師父的好吃,但是比你做的要好很多倍。至於那個蔥燒海參,我沒有在家吃過師父做的。我吃過爹做的那道菜,比這個廚師也要好吃很多。”
要是傻柱去後廚看一下就知道今天中午這幾個菜都是他師兄炒的,比起師父來自然要差