第125章 搗餈粑 (第1/2頁)

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廖青韻最近往返籠口村的次數十分多。

從前一年回村裡的次數一個巴掌也能數得過來，近半個月卻已來返五六次了。

也沒啥大事。

除了給老太太帶些糕點和衣服首飾，就是跟兒子“談心”。

當然主題只有一個——

讓榮正放棄想跟邱紅結婚的想法。

她倒是想得明白，知道這事找邱紅沒用，只能從榮正這頭入手，畢竟從張福子那打聽來的資訊來看，這事顯然是她兒子更積極。

榮正對此十分鬱悶，廖青韻自然不是那種會動用武力或者他爺爺那樣喜歡用家長強權、蠻橫無理的人，但她在每段對話裡都在不斷地給他潑涼水，實在跟他正滿心歡喜的狀態不搭，偏偏親媽的話，也不能當沒聽到，或是置之不理。

……

轉眼到了11月下旬，有個重要的節日即將到來，更準確的說法，得用農曆來算，十月十五下元節。

所謂正月十五天官賜福、七月十五地官赦罪、十月十五水官解厄，下元節也是要認認真真地祭祀祖先的。當然，籠口村人信教的倒是不多，之所以這樣重視下元節，大約是用它來順道慶祝豐收，給大人小孩一個解饞的理由。

下元節也是過年前最後一個重要的大節日了。

靜江這邊的習俗，是家家戶戶拿出今年新收穫的糯米，去搗餈粑。

邱紅和薛曉蘭也早就計劃好了，要各自泡上幾十斤的糯米，好好打上幾大桶餈粑，家裡大人小孩都愛吃，做法也多，煎炸煮烤都好吃，加上現在天氣漸漸涼下來了，不愁放不住。

張福子也湊了這熱鬧，交代榮正泡上二十斤糯米，打上一些餈粑，到時候剛好讓廖青韻帶上去，給兒子女兒孫子孫女曾孫子曾孫女……都嚐嚐！

沒錯了，前幾天老太太剛提到過幾天要過下元節了，廖青韻立即抓住機會，表示既然是節日那當然要下來陪著老人一起吃頓飯。

張福子：“……”

老人也不好說什麼，雖然都知道廖青韻下來陪她只是藉口，要跟榮正繼續洗腦才是正事呢。

榮正接了這活，也不客氣，直接就拎著去了隔壁，讓邱紅幫著處理。

打餈粑，糯米也是要先經過清洗和長時間浸泡的，不然粘性出不來。邱紅還又把黃梔子拿了出來，繼續給糯米做染色。要是什麼都不放，那餈粑打出來就是白色的，但放了黃梔子呢，則是金黃金黃的顏色，瞧著更好看，喜慶，味道也多一股草木香氣。

第二天大早，是星期天，下元節的前一天。

邱紅將浸泡了一晚上的糯米淘洗乾淨，裝在水桶裡，榮正開了電三輪，把母子三人，連著薛曉蘭和難得放假的初三生邱明澤都一輛車拉了，去往鎮上的餈粑廠。

大約十年前，餈粑廠是沒有的，村裡都按照傳統方式，拿清洗乾淨的石臼和石舂用人力打餈粑，那正經是個累活，得經過千百次的反覆捶打，也得有人配合不斷地翻動蒸熟的糯米糰，最終才能得到黏糯美味的餈粑。

但隨著經濟漸漸復甦，倡導機械化後，鎮上就適時地開了餈粑廠，一般也就是下元節這個日子或者過年前那段時間開，具體時間會在圩上的顯眼位置上貼出來，邱紅她們看到的通知就是：挑水街餈粑廠十月十二開打餈粑，一斤三分，歡迎來打。

重大節日，當然是要提前準備的。

今天已經十四，餈粑廠更是熱鬧，人來人往排著隊，中間免不了趕時間想插隊的，吵吵嚷嚷的還得主人家分出一部分精力調停。

這些作坊因為不是常年開著，所以場地並不寬敞，少不得大家都要將就些。其中也有正經是從山裡趕過來的人家，路途遙遠，老闆核實之後會做些說明，自動幫著往前排號。山路實在遙遠，來