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姚管事又道,“你快領著棠丫頭去結算吧,我聽老陸說掌櫃找你倆有事要商量。”

掌櫃要找他們父女商量事?

沈小棠和爹對視一眼,心中已隱隱有了猜測。

父女倆從陸賬房那裡結算後,便一起上了二樓,面見蘇掌櫃。

蘇掌櫃臉上難掩笑意,一看見他們,便立刻伸手招呼他們坐下。

“青川兄,小棠,你們快請坐。”

沈小棠也不客氣,立刻找了個位置坐下,她爹倒是有些侷促。

“前段日子我有同你們提過,若是咱這雲來酒樓滷豬蹄賣得好,我便答應讓你們給另一個在渡水縣的酒樓也供滷豬蹄,今日,咱們就先定下吧,以後雲來酒樓日供二十根,渡水縣的萬和酒樓比之多一倍,麻辣和五香蒜蓉的各佔一半,如何?”

天吶!

多一倍?

那豈不是萬和酒樓日供四十根?

鎮上的二十根,縣裡的四十根,加在一起就是六十根!

一根滷豬蹄酒樓給他們結算五十文,他們大約能賺一半,也就是二十五文,那麼一日結算三兩銀子,利潤便是一兩半。

一日就能賺一兩半銀子?

不僅沈清川驚呆了,就連沈小棠也呆愣住了!

她有想過,蘇掌櫃會讓縣裡的酒樓也把滷豬蹄添入菜品,找他們供貨,但她沒想到,蘇掌櫃一開口竟直接讓萬和酒樓加一倍。

這是啥概念?

這次他們是真的要發財了!

一日光純利就是一兩半銀子,一個月就是四十五兩。

或許,要不了多久,他們一家便能在鎮上買一個小宅子了!

這麼複雜的賬,沈清川算不了,但他知道,以後賺的錢就是現在的三倍了。

父女倆高興得合不攏嘴,蘇掌櫃臉上也是止不住的笑意。

他們三人樂呵呵的,倒是誰也不用笑話誰。

蘇掌櫃看父女倆高興的忘記給他準話,他立刻出言提醒。

“你們倆別光顧著高興啊,兩個酒樓,一個日供二十根,一個日供四十根你們能不能供呀?一次做那麼多,你們可做得出來?若是不行的話,你們乾脆來酒樓做好了,咱們這裡有廚子和夥計,都能幫忙。”

笑話。

如今,他們一家子全指著滷豬蹄發家致富呢,若是在酒樓裡現做,那秘方豈不是要被廚子們看去了?

人人都會做了,那她的滷豬蹄還能值錢嗎?

便是值錢,也輪不到她來賺了!

這忙,她還真不能找人幫。

但是,六十根豬蹄確實要滷很久,即便他們已經買了大鍋,那也要滷好幾鍋。

若是再等傍晚回家滷,那指定來不及的,為今之計只能快點在鎮上租個房子了。

現在手裡已經有錢了,而且每日都有進項,租個房子,並不是難事!

孫小棠立刻應道,“做得出來,肯定做得出來,蘇掌櫃你就放心吧,只要是咱們談好的,我們必定不會違約放咱們酒樓鴿子,保證能讓咱們酒樓日日都有新鮮豬蹄賣。”

一旁的沈青川也考慮到了。

一日滷六十根豬蹄,訂單量有點大,一夜根本滷不完!

他看女兒應下的那麼幹脆,心裡有些擔憂,便把女兒拉到一邊。

“棠兒,六十根豬蹄要滷好幾鍋,一鍋都要一個半時辰,咱從鎮上回家就就是從夜裡滷到天明,兩個鍋一起,一夜不停,咱也不一定滷得完,你可不要向蘇掌櫃誇下海口,咱們要是做不出來,耽誤了酒樓做生意,這以後還咋合作?”

孫小棠暗道,我的傻爹喲!

以前訂單少,當然是可以從鎮上去縣裡買豬蹄,再從縣裡回到鎮

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