第112章 根基如磐石，廚藝傳承盛 (第1/2頁)

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“景陽，我想加大實踐課程的難度。”任婉清望著認真練習的學徒們，心中有了新的想法。

傅景陽握著她的手緊了緊，給予她無聲的支援。

訊息一出，學徒們一片譁然。

有人面露難色，有人躍躍欲試。

藍報名者更是兩眼放光，摩拳擦掌，躍躍欲試。

“加大難度？這丫頭莫不是瘋了？”躲在暗處的幾個傳統廚師協會的成員竊竊私語，等著看任婉清的笑話。

紀會長捋著鬍鬚，眉頭緊鎖，心中也有些擔憂，但對任婉清的信任讓他選擇靜觀其變。

新的實踐課程開始了。

任婉清要求學徒們在限定時間內完成更加複雜的菜式，對刀工、火候、調味的精準度都提出了更高的要求。

一開始，學徒們還能勉強應對，但隨著時間的推移，各種問題開始層出不窮。

有的食材處理不當，導致菜品口感粗糙；有的火候掌握不好，不是燒焦就是沒熟；還有的調味比例失衡，味道怪異。

廚房裡瀰漫著焦糊味和各種調料混雜在一起的怪味，原本井然有序的場面變得混亂起來。

學徒們手忙腳亂，額頭滲出細密的汗珠。

任婉清面色凝重，在廚房裡來回巡視，犀利的目光掃過每一個學徒。

她知道，此刻不能心軟，必須讓他們體會到真正的壓力，才能激發出他們的潛能。

空氣彷彿凝固了一般，周圍的溫度驟降。

學徒們感受到巨大的壓力，更加緊張起來，動作也變得僵硬。

“這樣下去不行……”駱師傅在一旁看著，忍不住低聲說道。

任婉清微微搖頭，眼神堅定，“他們必須經歷這個過程。”

看著亂作一團的廚房，傅景陽走到任婉清身邊，輕輕拍了拍她的肩膀，“清兒……”

傅景陽看著她緊鎖的眉頭，溫聲建議：“清兒，或許可以讓他們分組合作，互相學習，互相監督。”

任婉清一愣，這與傳統的“師傅領進門，修行在個人”的教學方式大相徑庭。

她有些猶豫，這樣做會不會適得其反，反而讓他們更加依賴彼此，失去獨立思考的能力？

看到任婉清眼中的遲疑，傅景陽繼續說道：“我相信他們，也相信你的判斷。給他們一個機會，也給自己一個機會。”

任婉清深吸一口氣，傅景陽的話點醒了她。

她一直強調創新，卻在潛意識裡被傳統觀念束縛。

她決定打破常規，嘗試新的方法。

“好，就按你說的辦！”任婉清果斷地宣佈了分組合作的決定。

學徒們聽到這個訊息，先是面面相覷，隨後眼中燃起了新的鬥志。

分組合作，對他們來說是一個全新的挑戰，也意味著更多的可能性。

藍田所在的小組，成員各有特長。

藍田刀工精湛，另一個學徒對火候的掌握爐火純青，還有一個則對調味有著獨特的見解。

三人分工合作，配合默契，宛如一個運轉流暢的機器。

他們做出的菜品，色香味俱全，得到了任婉清的高度讚揚。

“這就是團隊的力量！”她看著藍田小組的作品，由衷地感嘆。

其他小組見狀，也紛紛效仿，互相學習，取長補短。

原本混亂的廚房，漸漸恢復了秩序，空氣中瀰漫著誘人的香味。

躲在暗處的傳統廚師們，看到這一幕，也不禁對任婉清的教學方法刮目相看。

“這丫頭，還真有兩下子……”其中一人低聲說道。

紀會長捋著鬍鬚，眼中閃過一絲讚賞。

他知道，任婉清的創新精神，