第9章 這水煮魚片好香啊！ (第1/2頁)

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“那柱子，你想試做個什麼菜？”李主任聽不懂他們父子話別的意思，只知道他們意見統一了，於是問道。

“這，……還是李叔您安排吧！你安排我做什麼，我就做什麼，”何雨柱上輩子做了一輩子的菜，全國基本上的菜系，他都多少會點，所以直接讓李主任出題。

“噢！這樣啊！蒽……，”李主任沉思想了一會，一拍腦袋開口道。

“呃……要不這樣柱子，我們食堂早上呢，剛正好收了一條七八斤的草魚，要不你就去把這條草魚殺了做道菜怎麼樣？”

“沒問題，李叔，您說做魚那就做魚，”何雨柱自然沒意見。

“那行，我們現在就去食堂，”李主任起身把桌子上的東西收拾好，帶著何雨柱父子往朝食堂走去。

現在的軋鋼廠，因為沒有被國家管控擴編，全廠工人還只有二千來人，食堂也只有兩大一小三個食堂。

兩個大食堂專門負責做大鍋飯，給廠裡工人提供飯食，小食堂也提供大鍋飯，給工人打飯，不過他們在這個前提下，還提供給廠裡一定級別的領導們，做小灶。

所以李主任，現在帶著何雨柱父子，來的就是小食堂，也是當初何大清幹活的地方。

“誒？主任、何師傅，您們怎麼有空過來了？”小食堂的主廚之一的老馬，看到他們三人過來，情不自禁問道。

這個時間點正是上午10點多鐘的時候，小食堂裡面的眾人，都在熱火朝天的準備著，中午領導和工人要吃的菜餚。

“哦！老馬啊！你們繼續忙，不用管我們，”李主任不知道何雨柱廚藝到底行不行，所以也不想大張旗鼓的把事說出來，揮手示意讓他們忙自己的。

何大清不知道待會結果如何，現在也不好意思多說什麼。

給老馬老楊散了一支菸，跟著李主任帶著何雨柱，往專門做小灶的廚房進去了。

李主任等何雨柱進來，也不多廢話，直接告訴他可以開始。

“柱子，魚在旁邊水池裡，做菜該有的香料這也都基本有，你可以開始了。”

“行，李叔，那我就不客氣了，”何雨柱上輩子年老體衰以後，已經有很長一段沒有好好痛快做過菜了。

如今重回青蔥歲月，來到這小廚房裡邊，看到掛在牆上齊全的各種調料，早就有點心中蠢蠢欲動，聽到李主任的吩咐，是再也按捺不住了。

彎腰一把把水池裡面還在四處遊蕩的魚撈了出來。

嚯……這魚確實不小，今天李主任他們有福了，正好可以做個水煮魚片。

從牆上抽出一把厚點的刀，對著還活蹦亂的魚的頭，就狠狠敲了過去。

先把魚敲死，開膛破肚掏出內臟，隨後切成兩半，該剔骨頭剔骨頭，該切片切片。

隨後準備好蔬菜，花椒大料。

起鍋燒油………………

魚片蓋在煮好的蔬菜上面，一切準備就緒。

??

熱油往上面，靈魂那麼一澆子。

嘿那香味那感覺來了哦！

“誒？這味真挺香啊？”

李主任和何大清兩個人，也就開始何雨柱殺魚的時候看了兩眼，雖然覺得他動作殺魚動作確實挺麻利，但是也沒多想，幫廚幫廚，本來就是打下手的，不足為奇不足為奇嘛！

所以兩人也就走到廚房的另一邊，抽菸聊天打屁去了。

這突然何雨柱，靈魂一澆子。

聞到這麼濃郁的香味，倆人也是心中也是驚訝異常，正要上前仔細檢視品嚐。

就突然聽到外面傳來婁董的聲音。

“哎呀！今天是哪位師傅在做菜啊？怎麼做的菜這麼香啊？”

“這菜做的確實不錯！”