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想到做什麼就去做什麼,明天決定去縣城的酒樓看看,總要試一試。如果不甘心現狀,就去努力,想多了都是問題,做多了自然會有答案。

比窮更可怕的是安於現狀,做,才會有答案。陸以汐一直都是有想法就去做,去行動,在做的過程中發現問題,解決問題,不管最後成不成功,至少自己努力過不會後悔。

陸以汐在一顆顆板栗上劃了幾刀,等把板栗都弄好了,再放下鍋裡煮一會,然後撈上來,加些糖放到鍋裡翻炒,炒到所有的板栗都開了口,水分收幹,就可以起鍋了。

“姐姐,姐姐,板栗熟了嗎?好香啊。”聞到香味,陸以俊忍不住了,一直跟在旁邊等著。

陸以汐拿了一個盤子過來,裝了滿滿一盤,“嗯,熟了,一會我們就可以試吃了。”

陸以俊開心的拍著小手,“太好了,終於可以吃了,姐姐做的肯定好吃。”

“先去洗手,一會我們一起吃。”把盤子放到石桌上,陸以汐順手把炒板栗的鍋洗乾淨。

忙完活,姐弟幾個圍著石桌坐下來,大弟拿了一個盤子裝了一些出來,遞給坐在另一邊的蔡海,才回來坐好吃板栗。

拿了一顆板栗剝開外殼,陸以汐吹了吹,遞給旁邊望眼欲穿,口水都要流出來的小弟,“慢點,小心別燙到了。”

“嗯嗯,太好吃了,甜甜的,比昨天煮的還要好吃。”拿到板栗,陸以俊馬上咬了一口,眼睛都亮了,直說好吃。

陸以月吃了一個,點了點頭,“嗯,家姐比昨天種做法都好吃,香噴噴的。”

“確實好吃,家姐比起昨天那種做法,我更喜歡吃這個,太香了。”陸以軒很快吃完嘴裡這顆又拿了一顆。

“姑娘,小的也覺得這個炒的更好吃些。”蔡海是關知府的下人,一般見識都要比村裡的人要強點,吃過的好東西也多一些,但他跟著陸家姐弟生活的這段時間,吃過不少外面聽都沒聽過的好吃食。

先是之前在高城縣酒樓賣的如意菜,他聽說酒樓賣的可貴了,但陸家姐弟說吃就吃,後來才知道,縣城酒樓的如意菜,就是他們種的,還有那個瀨鍋邊、炸芋頭等等,他在外面都沒見過這種吃法,吃都沒吃過。還有現在是這個糖炒栗子,更是聽都沒聽過。姑娘這手藝真是不錯,能想出這麼多吃食,也是個有本事的。

如果陸以汐知道蔡海是這種想法,她就覺得有點尷尬了,她也只是在前世吃得多了些,見過各種各樣的做法,才學來了那些前輩們的手藝。

陸以汐吃了一顆板栗,“是嘛,那你們就多吃點,以後有機會再給你們做。”

糖炒栗子的確好吃,炒過的栗子,外皮金黃脆甜,裡面的肉細嫩香甜,吃起來軟糯香甜,口感極佳。糖炒栗子在前世就一直很受歡迎,陸以汐也希望拿這個買賣征服這個朝代的人,讓她能賺到更多的銀子。

次日,陸以汐照樣起了個大早。把早飯做好,接著就準備煮板栗。做糖炒栗子不適合在集市賣,這個朝代的糖更精貴一些,糖賣得貴,做糖炒栗子的成本高了,他們賣的糖炒栗子價格就不可能太便宜。而逛集市的大多是普通的老百姓,他們銀子不多,捨不得花這個錢。而縣城酒樓就不同了,能上酒樓吃飯的,大多都是有些身份地位的官員或者富商這些,他們就不差這個錢,糖炒栗子賣得貴些,他們也吃得起,還會覺得吃得起這麼貴的東西,是他們身份的象徵。

吃了早飯,他們就要到縣城出攤賣板栗了,想到昨天大伯說的話,今天他們大概就要來蓋房子了,好在他們分的地夠大。把房子蓋在另一邊,這個帳篷就可以先不拆,他們也就不用急著把東西騰出來蓋房子了。

“小月,今天大伯會帶人來蓋房子,你和俊寶先到大伯他們那邊去。”陸以汐怕到時這邊鬧哄哄的,小弟一

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