第9章 廚藝精湛 (第1/3頁)

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隔日。

雲舒伸著懶腰爬起來時，太陽都已經曬屁股啦！她一出門，就發現家裡雲家人的影子都沒了。

雲舒摸了摸咕咕叫的肚子，晃悠到廚房，看到雲家人留的食物，心裡那叫一個感動喲！

隨便吃了點東西，雲舒就琢磨著再去山裡逛逛，看看能不能挖到啥好寶貝。

沒一會兒，她看著滿山的野草野菜，就發起了呆。

她本來還想著自己能像其他小說主角一樣，運氣好到野雞野兔自己送上門，時不時還能撿到一頭大野豬呢。嘿嘿，看來是她想太美啦！

雲舒一邊漫不經心地挖著野菜，一邊唉聲嘆氣。突然，她好像聽到了什麼聲音，像是動物的叫聲。

她停下手中的動作，豎起耳朵仔細聽著。聲音越來越近，雲舒緊張地嚥了咽口水，握緊了手中的鐮刀。

“砰——”一隻野雞從草叢中飛了出來，嚇了雲舒一跳。她定睛一看，只見那隻野雞的翅膀上受了傷，血流不止。

哈哈，這不是送貨上門嗎？雲舒高興地跑過去，一把抓住了那隻野雞。原來，它是在逃跑的過程中不小心撞到了石頭上，這才讓雲舒撿了個便宜。

雲舒拎著野雞，露出滿意的笑容。看來，她今天運氣還是不錯的。

雲舒拎著受傷的野雞，心情大好。她決定今天就不再繼續挖野菜了，而是要趕緊回家，好好處理這隻野雞，給家人一個驚喜。

她小心翼翼地穿過山林，腳步輕快。雲舒一邊走一邊想著如何處理這隻野雞。

在現代的時候，她自己本身就是個吃貨，平時沒事就喜歡鑽研廚藝，今天正好可以派上用場。

回到家中，雲舒發現雲家人還沒有回來，她決定先處理這隻野雞。

她找來一個盆子，倒了些溫水，開始清洗野雞。雖然野雞翅膀上的傷口讓她有些不忍，但她知道，這將是一頓美味的晚餐。

清洗完畢後，雲舒將野雞放在案板上，拿起刀開始處理。她小心翼翼地將野雞的內臟取出，然後用開水將野雞的外皮燙過，去掉細毛。

處理好野雞後，雲舒開始準備調料。她從廚房的櫃子裡，找出昨天剛買的八角、桂皮、香葉等香料，又切了些薑片和蔥段。

她打算用這些調料做一個簡單的紅燒野雞。

雲舒將鍋燒熱，倒入適量的油，放入薑片和蔥段爆香。然後，她將處理好的野雞放入鍋中，慢慢煎至兩面金黃。

接著，她加入香料和適量的醬油、料酒，再倒入足夠的水，蓋上鍋蓋，讓野雞在鍋中慢慢燉煮。

隨著時間的推移，廚房裡瀰漫著誘人的香氣。雲舒不時地開啟鍋蓋，用勺子翻動野雞，確保每一面都能均勻地吸收調料的味道。

她的心情隨著鍋裡的香氣變得越來越興奮，她期待著家人回家時能夠嚐到她親手做的美味。

終於，當太陽開始西沉，雲家人陸續回到了家中。

他們一進門就聞到了一股撲鼻的香氣，紛紛好奇地走進廚房。

看到雲舒忙碌的身影和鍋裡的紅燒野雞，他們的臉上露出了驚喜和欣慰的笑容。

“小姑姑，你今天弄什麼好吃的？”雲川最先開口，不停的嗅著空氣中的香味。

雲舒聽到侄子云川的聲音，轉過身來，臉上洋溢著自豪的笑容。

“今天可是有口福了，小川，你小姑姑我可是抓到了一隻野雞，正準備做一頓美味的紅燒野雞呢！”

她一邊說著，一邊用勺子輕輕翻動著鍋裡的野雞，確保每一寸肉都充分吸收了調料的精華。

雲川的眼睛立刻亮了起來，他興奮地跳到雲舒身邊，好奇地看著鍋裡的野雞。“哇，小姑姑你好厲害！我能吃好多好多嗎？”他迫不及待地問。