第61章 石斑魚的烹飪方法 (第1/2頁)
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見陸家人好奇:“這是石斑魚,可好吃啦,外面可是幾百文一條,好吃得很,不過我們沒法賣出去,只有留著自己吃了。”
“什麼?”
“幾百文!”
就這樣一條魚,就要賣幾百文?
就說以前村子裡面的河裡,這樣大小的魚還少嗎?
捉到了拿來賣也不過幾文錢,因為這魚不過幾兩重,大一點了也就一兩斤,賣個幾文錢還不如自己拿回家吃點肉。
可是這河裡面的魚腥味重的很,一股子泥腥味,不好吃,賣不上價格也是正常。
可是現在餘氏她們怎麼說的,這魚~
居然能賣幾百文一條,簡直是......太貴了吧。
這樣一想,說什麼也不能錯過剛剛那幾條魚,想到這裡,陸平安便把自己簍子裡面的海螺蝦蟹都給倒了出來放在老爺子的簍子裡面。
陸老爺子的裝滿了就給放在其他的簍子裡:“等我一下,我去把那幾條石斑魚給抓回來。”
餘春竹:“哎!你可得快點啊,再等會就要漲潮了。”
“很快的,馬上就回來。”
陸平安跑得極快,到了剛剛發現石斑魚的那個水窪就用海菜在手上纏了一圈。
這裡的水淺的很,陸平安輕輕鬆鬆就抓住了一條石斑的魚鰭。
這魚鰭大,有刺,但纏上東西在手上後不怕刺了就這點幾分鐘就給全都抓了起來。
這就三條石斑魚,聽春竹嫂子的話,這可得將近一兩銀子了。
裝好三條石斑魚,掂量了幾下,大概也就2斤重,陸平安一路小跑著回去。
陸平安心裡始終還是不敢相信這麼點重量的魚就能賣上快一兩銀子。
......
小小的周家村雖小卻什麼都不缺。
“我們回來啦!”
海浪的聲音帶著大人的聲音回來,在沙灘上玩累的孩子們迎了上去。
“爺爺!”
“爹,快看呀,我們撿了好多海螺。”
呂氏帶著小七和愛寶玩得可開心,看見家裡人都回來了:“沒什麼事情吧,都回來了。”
“春竹嫂子,周婆婆,武大你們也沒事吧?”
“嫂子,就在岸邊撿些蝦蟹,沒什麼事情,今天我們可是撿了好幾個簍子的蝦蟹海魚,今天晚上得麻煩嫂子了。”
“你們撿了這麼多?”呂氏知道這裡的海貨多,但是她帶著孩子也撿到了好東西,但是呢。
大多都是些青口貝和各種海螺。
“婉柔妹子,我給你們說啊,你家男人運氣可真好,一下就撿了三條石斑。”
“這可是好東西啊,你們剛來,肯定不知道怎麼吃,這魚清蒸最好吃。”
“嫂子,這魚很好吃嗎?以前我們吃的魚都好大的腥味。”
餘春竹搖頭:“這魚可不一樣,好吃,沒味,你們放點鹽,放點料汁,我們這邊特有的辣子你們吃了吧!”
“放在蒸魚上燒點熱油澆在上面,香得很咧。”
一群人說著,一邊回走,一路上週家婆婆一邊和其他村子裡面趕海回來的人打著招呼。
他們村子可不止這一處趕海的地方,這村子裡面各有自己的秘密小基地。
哪裡經常有大貨都是自己的小基地,一般都除了自己家人外人都不知道的,而且趕海的時間就那麼長,每個人都自覺的去自己熟悉的地方趕海。
趁著時間,還不趕緊去自己的秘密基地看有沒有大貨上岸。
“周婆子,你今天運氣這麼好,抓了兩條石斑啊。”
說話的同樣是一位婆子,頭上帶著簪花的婆子提著一個簍子,這簍子裡面也是海螺小蝦墊底。