第76章 紅薯乾和流水 (第1/2頁)

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又忙活了兩天，總算把地裡所有成熟的紅薯挖回家了，地裡全部空出來，翻過的泥土被太陽烤的發燙，除了陳隨安精心用靈泉水澆灌的一些菜還頑強的生活著，其他的東西都差不多曬死了。

回到家，看著家裡堆成小山一樣的紅薯，陳隨安摩拳擦掌，準備用這些紅薯做一些好吃的。

首先要做的就是紅薯幹，從紅薯堆裡先挑出十幾個紅薯，洗乾淨，將紅薯晾曬2-3天，以揮發部分水分，並使糖含量升高。將紅薯切成大小差不多的粗條，放在鹽水浸泡，這可以去除紅薯表面的細菌，避免紅薯變質，並隔絕紅薯與空氣接觸，避免變色。

三蒸三曬，先蒸熟紅薯，然後曬乾，再蒸一次並曬乾，最後再蒸一次並曬乾，以增加紅薯的軟糯度。

這幾日的天氣都很好，晴空萬里的，根本沒一點烏雲，不用擔心會下雨。紅薯幹很快就做好了，陳隨安抓了一把，遞到白謹面前，道，“你嚐嚐。新作的紅薯幹，應該還可以，你看看好不好吃。要是不好吃我之後再給你做其他的好吃的。”

白謹從陳隨安手裡拿起一根紅薯幹，軟軟的，摸起來很彈，放在嘴裡咬一口，有著紅薯特有的軟糯的鮮甜。很好吃。

白謹點點頭，道，“還不錯，哥哥也嘗一下看看。”

陳隨安拿起一根放進嘴裡慢慢嚼了嚼，也覺得不錯。甜甜的，還挺有嚼勁。他問白謹：“阿謹覺得好吃的話我們多做一點好不好，用來當做平時的零嘴好不好？”

白謹想了想，道：“我覺得這個想法還不錯，待會兒阿澤回來讓他嚐嚐看，好吃的話我們就多做一點。”

“好，都聽你的。”陳隨安道。

白謹就笑，陳隨安真的對他很好了，自從兩人確定關係後，各種各樣的關懷就沒有停過，太陽大怕曬著，晚上睡覺擔心他會踢被子，恨不得守在他身邊。

說起踢被子，白謹想起了最近發生的一件事，現在天氣熱了，兩個人睡就有一些熱，於是陳隨安和白澤白謹商量了一下，讓白澤一個人去睡另一間房，就在白謹隔壁房間。

白澤想了半天，覺得可行，就收拾收拾東西，搬進了另一間陳隨安準備好的房間。這裡褥子床墊一應俱全，床也和原來那個房間一樣大，最主要的是，他一個人睡，晚上想要怎麼翻滾都可以了，不用擔心會吵到哥哥睡覺了。

白澤開心得要起飛，把所有的小玩具都堆在床上，直接躺上去，感受著被玩具包圍的幸福感，嗚嗚嗚……

白澤高興了，白謹就有一些擔心，白澤睡相不好，晚上要是踢被子著涼了怎麼辦？

白澤只好答應哥哥晚上會把門留一條縫，哥哥要是擔心他踢被子了就進來看一下。

白澤搬走了，陳隨安也並不隨意進出白謹的房間，他是一個男人，要給伴侶最基本的尊重。只不過在晚上睡覺之前，他都把伴侶按在門上索取一個晚安吻罷了。

他有什麼錯呢，他只是一個剛談戀愛的小青年罷了。

白澤餵雞回來，立馬就吃到了美味可口的紅薯幹，他吃了好幾根，聽見白謹的問話，毫不猶豫的點頭，道：“好，做做做，多做一點，我可喜歡吃這個了，又香又甜，還可以放在兜裡，晚上餓的時候吃兩根。還可以在出去玩的時候和小夥伴一起分享。”

“嗯，對，既然阿澤喜歡的話那我們就多做一點，放著慢慢吃，反正短時間內也是放不壞的。”陳隨安發話道。

於是一家人動手齊上陣，做紅薯幹，挑出那些略微有損壞的紅薯幹，曬一曬，洗乾淨切成條，再重複一次三蒸三曬的步驟，將紅薯幹做好，已經是七八天之後了。

村子裡紅薯大豐收，大家也都能吃一段時間的飽飯了，不像前段時間一樣，天天擔心這地裡的紅薯，家裡糧食有短缺，沒找到接下