第51章 心動? (第1/2頁)
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“哎呀!這是在弄啥好吃的,好香!”二舅母因為懷孕對味道更敏感,在牛車還未停穩便跳了下去。
“哎呦,你慢點,小心傷著孩子!”嚇得二舅舅忙爬下去扶著她。
“你這麼大驚小怪的幹嘛!大夫不是都說了沒事。”二舅母拍開二舅舅的手便跑進院裡去,這味道真的太香了!
二舅舅忙跟著跑進去,這媳婦也太‘不讓人省心’了。蘇明瑜看著已經進去的夫妻倆,只能自己拉著牛車去系在院外,一會還得來搭個棚子。
等到蘇明瑜進去的時候,就看到二舅母站在屋簷下手裡拿著一個油亮油亮的鴨腿啃著,這應該就是妹妹說的烤鴨了,看起來挺好吃的樣子,味道聞起來也不錯。
“哥哥,快來嚐嚐!”蘇繡繡看到蘇明瑜進來,忙叫著讓他進去嚐嚐。不然一會兒就被舅舅他們幾人吃完了;原本自己還想著把燜鴨用來冒麻辣燙,不過,第一次成功了以後也就容易了。
“哎呀,咱們幾個太能吃了,都忘記給瑜哥兒留了,還好繡繡記得,不然咱們瑜哥兒怕是要覺得咱幾個長輩不顧人啦!”大舅舅看到蘇明瑜進來,忙開口打趣。
“舅舅說的是啥話,外甥孝順舅舅天經地義,舅舅愛吃把這些一同吃了就是。”說著蘇明瑜便把碗遞給舅舅。
“你舅舅說著玩的,這是你妹妹特意給你留的,你快嚐嚐怎麼樣?說實話,你娘我活了這麼久都沒有吃過這麼好吃的鴨子!”
程氏過來把碗推給蘇明瑜,又把大舅舅瞪了一眼,這哥哥,兒子都可以娶妻了還這麼不‘正經’!
蘇明瑜慢慢的將碗裡的鴨肉拿起來啃著,嗯!這味道確實很不一樣,鴨皮看起來色澤紅潤油亮,聞起來香味撲鼻,吃起來口感脆爽,而且還有些許油滑的爽利,那是軟皮上帶著的一絲絲鴨油,鴨肉口感酥滑,湯汁濃郁。
蘇明瑜吃了兩塊後,覺得這樣吃雖然好吃但有錢人吃起來難免有些膩,人家肚裡又不差油水;蘇明瑜這樣想的便這樣開口問出來。
“對,哥哥還是很會做生意的嘛!”蘇繡繡認真的誇著蘇明瑜,一聽他開口就提到點子上的意見,證明他真的是做生意的天才,也證明他確實用了心。
“我們可以用蔥絲,胡瓜條包著鴨肉來賣,這就需要特別好的刀工,要求每一隻鴨子最少要片九十片,每一片都必須皮肉相連;剩下的鴨架就熬成鴨湯或者用油炸酥都可以。”
幾人聽到蘇繡繡的介紹,瞬間就覺得這鴨子真不是窮人吃得起的!
“如果是這樣,那擺攤不就虧了嗎?而且我們也沒有人刀法這麼好的。”蘇明瑜問出眾人的疑問,如果是這樣那還不如單賣麻辣燙掙錢!
“這本來就不是我們自己賣的,這鴨子是我要給清風酒樓的菜式;我們要賣的是燜爐燜出來的鴨子,雖然吃起來感覺差不多,但那個鴨子不用片,只要砍碎了放麻辣燙裡就可以,這個就叫燙烤鴨!”
眾人聽到蘇繡繡的解釋,一下子就明白了;烤鴨確實要用心些,放果木烤出來的鴨子都帶有果木的味道,燜爐燜出來的雖然原料一樣,但那個不用看火,就加些柴火就可以。
這時,景逸從外面回來,手裡還拎著兩隻兔子。眾人這才想起剛才他不在,想到烤鴨已經沒有了,每個人都有幾分尷尬!特別是景苑,她手裡還拿著一塊鴨肉吃著,自己居然一點都沒有想起哥哥不在-_-||
景逸看著眾人,心裡冒出一絲失落;自己還得努力加強存在感,不然下次他們肯定又會把自己忘記。
這樣想著就從眾人面前走過,把兔子拎到廚房裡。
蘇繡繡看著因為中午自己和尤氏閒聊的時候提到的想吃兔子,這人明明不高興自己,但還是去打了兔子回來,心裡又冒出一絲絲好感!
“等一