第56章 殺豬、做豆腐 (第1/3頁)
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幾天後的早上上官靈兒召集莊上的婦女們到訓練場。
按照上官靈兒的要求,婦女們穿著乾淨的衣服,剪了手指甲,頭髮也梳洗乾淨。
如今的訓練場一半被用來造船,一半今日上官靈兒準備帶著婦女們做臘肉。
幾個孔武有力的男人,快速將一頭野豬按在木板上。
一個男人提起殺豬刀,端起酒碗喝下一口酒,隨即噴在刀上。
似乎是知道等會自己的命運,野豬拼命的掙扎起來,幾人更加用力的按住野豬。
男人一刀刺進野豬要害處,野豬哼哼了兩聲,很快停止了掙扎。
男人將刀子抽出後,馬上有人拿來木桶將豬血接起來。
上官靈兒心想“這男人殺豬可真利落。”
這古代娛樂本來就少,一群婦女加上一群半大的孩子看殺豬看得可起勁了。
就連另外一邊正在造船的木匠、鐵匠們也時不時的看上一眼。
一名木匠問旁邊的人“你說這二小姐又是弄的哪一齣?”
“這我哪知道,不過找點事情給這些女人們做也好,省得她們一天天的竟沒事找事。”
“也對,這些婆娘就是事多。”
一頭豬殺好,上官靈兒馬上讓人將豬肉切開,安排幾名婦女處理豬肉。
婦女們按照上官靈兒的要求洗肉、切肉,然後再將上官靈兒提前配好的調料抹在豬肉上。
看著大把大把的調料被抹在豬肉上,不少人都十分心痛。
前兩日上官靈兒說要做臘肉,上官雄立馬派人去平遙城買了鹽。
不一會另一頭野豬被解決了,上官靈兒馬上安排幾個婦女上前處理豬肉。
一個膽大的婦女問“二小姐這豬肉為何要在外面抹這麼多鹽?”
“我準備做臘肉。”
“二小姐什麼是臘肉?”
“一種可以儲存一年以上的肉。”
“我的個乖乖,這天底下還有能放一年的肉?”
一個三角眼老太太忙問“這臘肉要分給我們嗎?”
“不分。”
說話間另一頭豬已殺好,上官靈兒馬上去安排另外幾名婦女接肉。
三角眼老太斜眼說“不分肉讓我們來幹什麼?我可沒那麼多閒工夫,我可忙得很。”
“我說李老婆子你能有什麼可忙的?難道是忙著睡覺?”
“哈哈哈。”此話一出眾人笑了起來。
“笑什麼笑?這天底下哪有給人白做工的?”
“白做怎麼了?前幾日二小姐教狗剩捉蚯蚓餵雞,這雞吃了蚯蚓蛋都生得勤了。
二小姐懂得多,讓我們做的臘肉肯定是想賣銀子,我們幫幫怎麼了?”
“哼。”
正巧狗蛋帶著鐵牛和二蛋拖著一個大石頭來到訓練場。
李老婆子酸溜溜的說“我呀就是沒生個好兒子,入得了二小姐的眼。”
其他女人一聽全裝沒聽到,繼續做著手上的事情。
時間又過了幾日,上官靈兒帶著莊上的女人們將野豬肉全做成了臘肉和香腸。
做好的臘肉和香腸全掛在上官靈兒家的庫房裡。
看著庫房裡掛著一排排的臘肉和香腸上官靈兒心裡別提有多高興了。
那些做臘肉剩下的豬雜,上官靈兒除了留下一些在家裡吃,剩下的全分給了來做工的女人們。
在這幾天上官靈兒還在訓練場建起了一個磨坊,用來磨豆漿準備做豆腐。
看著一股股白色的液體從石磨裡流出,一直流到木桶裡。
狗蛋、鐵牛、二蛋三人蹲在桶邊一臉新奇的看著木桶裡面的豆漿。
狗蛋不確定的問“