第100章 甜品大師 (第1/2頁)
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薛桐桐這段時間很挫敗。
痛定思痛,她決定要在生意上,正大光明地贏過荊芥,讓她的店開下去。
找人把她店裡的各式甜品全部買回來,讓自己的甜品師傅復刻出一模一樣的,在店裡售賣,定價全部比她低一元,並且讓人在街上發傳單吆喝,意圖搶奪荊芥的使用者。
結果是賠了夫人又折兵,不僅絲毫沒有影響到荊芥,反倒搞得店裡的營業額下跌。
薛桐桐百思不得其解,店裡的員工一個個看得門兒清,卻沒人肯說出背後的原因,因為大家都清楚老闆的脾氣,聽不得別人說她的不是。
後廚甜品負責人陳豐是葉蘇語招進來的,看不慣薛桐桐搞這些賠本還賺不到吆喝的掉價買賣,找了個機會,好心相勸,提了一句。
“人家對面做的都是熟人老客的生意,我們才便宜了一塊錢,又不是專門做這種品的店,人家沒必要冒險佔這點小便宜,再說我們是做主打使用者體驗的高階客戶,在外面發傳單吆喝拉客戶實在不太合適。”陳豐沒敢說掉價兒兩個字,“客戶會覺得我們的調性跟她們不匹配。
薛桐桐肚子裡那些彎彎繞繞,怎麼會聽不出陳豐意指她做事太low,立馬不高興了,臉拉得老長,不滿地擰眉瞧他一眼,“運營的事你不需要你操心,你管好廚房就行了。”
陳豐無奈嘆氣,暗道葉蘇語要是再不回來,這店估計開不長了,不過開不下去更好,本來他也是看著葉蘇語的面子才來的,沒想到半路冒出來個啥都不懂的二傻子,成天出來指手畫腳,果真是錢難掙屎難吃啊!
這邊陳豐剛唸叨完葉蘇語什麼時候回來,第二天下午薛桐桐收到葉蘇語打來的電話,說她這個星期回國,同行的還有她的老師和師兄。
新做睫毛有點不舒服,手機開了揚聲器,薛桐桐一邊整理睫毛一邊聽,後廚的工作人員聽到她們的談話,突然竊竊私語起來。
薛桐桐心情不爽,見她們公然在自己眼皮子底下摸魚,把幾個人罵了一遍,有人不服氣出言為自己辯解,豈料薛桐桐聽完,不僅沒生氣,臉上難得露出個笑模樣。
原來與葉蘇語同行的這位老師,堪稱F國國寶級甜品大師,近年來已經很少出來露面,花大價錢都難請出山的泰斗級人物,所以那幾個小姑娘聽到大師要來國內的訊息,並且還要來他們店裡,自然忍不住歡欣雀躍地討論起來。
薛桐桐不認識這號人物,但看到她們一副迷妹的興奮樣兒,跟要見明星似的,頓時心思活絡了。
花錢都難請的人要來她的店,這該是多麼大的話題度!
薛桐桐一身利落的職業裝站在店裡,一手招待客人,一手拿著手機,嘟嘟兩聲,電話通了。
“人接到了?”
“還沒有,薛小姐。”司機黃師傅有些為難地解釋,“飛機晚點了,估計還得等一會兒。”
薛桐桐看著滿屋的人皺眉,“接到了開快點,這邊人都快到齊了。”
手機剛放下,媒體方的活動負責人黎樂主動過來打招呼,“薛小姐,感謝您願意與我們雜誌合作,這次有機會採訪到pierre大師真是我的榮幸,我們主編已經同意後面單獨出一期介紹您的甜品店,而且我剛才嚐了店裡的巧克力,絕對是我吃到的巧克力裡可以排到前三的水平……”
對方講店裡的產品描述得天花亂墜,言辭間的吹捧之意不言而喻,薛桐桐聽得十分受用。
訊息一放出,不少線上線下的媒體便主動找上門來,希望有機會採訪pierre大師,薛桐桐從中挑選出這家美食領域最權威的雜誌。
除此以外,還有一些客人聽到風聲,紛紛打聽是否有機會一睹甜品大師的真容,由於想來的人太多,店長給薛桐桐出了個點子。
為了答謝老顧