第135章 油辣椒開張 (第1/2頁)

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第一百三十五章

作為村裡的第一個大學生，趙正東本來是想給孩子辦個升學宴熱鬧熱鬧的，結果趙曉梅說太麻煩。

拗不過自家妹子的趙正東只能買了些菸酒水果餅乾什麼的，讓她給老師送去。

雖然不辦升學宴，但自家人還是關起門來好好吃了一頓，慶祝趙曉梅順利考上大學。

熱鬧過後，趙正東開始著手收購村裡人種的紅辣椒。

因為每家每戶種的不多，趙正東又只要新鮮的紅辣椒，所以一共也沒多少斤。

把辣椒買回來挑了挑，壞的都不要。挑好洗乾淨晾乾水後就開始剁。

為了提高家裡幾個孩子的積極性，趙正東還給開了工資。每人每天五塊錢。

其實不給工資幾個懂事的孩子也會努力幹活，但是有了錢後，幹起來更有勁兒了。

這邊剁著辣椒，那邊趙正東又帶著人上山摘李子和桃子去了。

這些山裡野生的味道都不大好，賣也賣不出價。但是如果做成果脯就不一樣了。

趙正東上輩子看自己奶奶做過，雖然只幫忙洗了果子，但大致流程還清楚。

摘回來的李子桃子通通削皮，削完之後拿白糖醃，醃一天出水後控幹，再上鍋去蒸。蒸的時間趙正東不清楚，就只能憑感覺來。

蒸好之後鋪到篩子裡拿去曬，為了防止蒼蠅，還得在上頭罩一層麻布。

這邊果子曬著，那邊的辣椒剁的差不多了。

趙正東把定做好的玻璃罐全部拿熱水燙了一遍，讓趙正南放太陽下頭曬乾就收起來。

他則在灶房裡開始炸辣椒，從中午一直炸到太陽快落坡，才終於把所有辣椒炸好。

幫忙燒火的趙正南吸吸鼻子，饞的不行：“哥，咱們晚上吃油辣椒蓋麵條唄。”

“行啊，正好大家都累了，也不想做飯。”趙正東把鍋裡的油辣椒全部裝進盆裡。

“那我去和麵。”趙曉梅挽袖子。

“不是有現成的細麵條嗎？煮那個吧。”趙正東道。

“行。”趙曉梅等他把油辣椒裝完，也懶得洗鍋了，直接往鍋裡摻水，蓋上鍋蓋等水開。

“我們去摘點豆腐菜。”蕭鴻拎起菜籃子，和趙曉荷去了屋後面。

房子後面撒了些豆腐菜，順著插的竹竿爬的老高，平時做個湯煮個麵條特別方便。

油辣椒裡什麼調料都放了有，也不用再打底，直接煮好麵條和豆腐菜，再挖一勺子油辣椒往上頭一蓋，拌一拌就特別香。

趙正南連吃了兩大碗麵條，要不是大晚上趙正東不許他多吃，他還能再吃一碗下去。

等到油辣椒放冷了些，趙正東帶著幾個孩子開始往玻璃罐裡裝。

每個玻璃罐都裝到瓶口下面，再把蓋子蓋緊。

一直忙活到凌晨，才總算是把所有油辣椒裝完。

“行了，都去睡吧。明天我先送一批去縣裡看看反響怎麼樣。”趙正東揮揮手，讓這一群困的腦袋直點的孩子趕緊去睡。

“大哥你也早點睡。”

拖拖拉拉的腳步聲遠去後，趙正東把大部分油辣椒收進空間，剩下五十罐放到墊了稻草的框子裡，等到明天天亮好搬車上送縣裡去。

“啊，差點忘了。”剛剛躺下的趙正東又坐起來。

“怎麼了？”八爺將頭從背殼裡伸出來。

“商標啊。”趙正東道：“咱們賣東西總要弄個商標吧，你就看那個大白兔奶糖。咱們賣油辣椒也得要啊。萬一生意好了別人一問你這什麼牌子，咱們怎麼回答？”

“那你要取個啥名兒？”

“就叫八旺福油辣椒。”趙正東躺下去，“等果脯做出來了，也按罐賣，叫八旺福果脯。你覺