第12章 圍看做蛋糕 (第1/2頁)

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回到將軍府，黎瀟瀟帶著黎小野睡了個午覺起來，才準備去做蛋糕。

黎瀟瀟之前做過蛋糕，工具都帶著來的，小七給黎瀟瀟製作了一個烤箱，只不過這烤箱是用火烤的，人工打蛋器、過濾器也都有。

京華並沒有牛奶，黎瀟瀟特意從小七的庫存裡搞了兩袋牛奶出來。提前讓行雲從廚房找了個碗裝著，到時候就說是自己的獨家配方。

黎深和黎清影特地抽時間過來看著黎瀟瀟做蛋糕。

十幾個廚師和廚娘都被黎深趕出了門外，祖孫三個齊排排的圍在黎瀟瀟面前。

行雲行雨在一邊洗水果，黎瀟瀟想那就多做點，大家都分一塊。

黎瀟瀟端了一盆面出來，往裡面放了過濾出來的雞蛋黃、適量白糖和適量的油，加入清水開始攪拌。麵粉多了，還是挺難攪均勻的，也幸好黎瀟瀟是特種兵出身，不然誰家大閨女能這麼猛。

黎清影見這挺吃力，忙道：“瀟瀟，我來。”

黎瀟瀟沒客氣，對黎清影道：“大哥，這個得多攪一會兒，一定要攪拌均勻，隨你怎麼攪。”黎清影點頭。

黎小野在一邊喊道：“舅舅，加油！”

黎清影笑著，攪得更賣力了。

黎瀟瀟把過濾出來的蛋清加了麵粉和白糖進去也開始攪拌起來。行雲行雨洗完了水果，黎瀟瀟吩咐道：“行雲去把烤箱拿來；行雨先生火把碗裡的牛奶給煮上。”

行雲行雨都是見過黎瀟瀟做蛋糕的人，自然沒問題。

“是，小姐。”

黎瀟瀟見黎清影那麼用力，笑著道：“大哥，不用那賣力，不然等會兒手臂酸，慢慢來。”黎清影聽話放慢了速度。

黎瀟瀟把蛋清攪得起了泡，才停下來，去看鍋裡的牛奶，黎深看著那白色液體就問道：“瀟瀟，那是什麼？”

黎瀟瀟俏皮道：“爺爺，這可是我的獨家秘方。”

黎深笑著沒再多問。

黎瀟瀟往牛奶里加了幾勺糖，攪著等糖融化了就倒出來晾著。

“瀟瀟，這個你看看可以了嗎？”黎清影問道。

黎瀟瀟看了一眼，“可以了，大哥把剛才白色那盆也進去，再攪均勻。”

“好。”黎清影照做。

黎瀟瀟看牛奶涼得差不多，倒進徐姨篩出來的細麵粉裡。剛剛攪了蛋清，已經有點手痠可，這時候就非常懷念有電的滋味，這奶油才是需要多打。

“行雲啊！來幫我攪會兒。”

行雲起身接過工具，開始快速攪動。

“一會兒換行雨也攪攪，順便學學，以後自己做。”

“是，小姐。”行雲道，“你說的都對。”

黎清影把兩種混合攪均勻了後，就問道：“瀟瀟，還要做什麼嗎？”

“不用了，大哥，接下來就看我的。”

黎瀟瀟讓小七做的烤箱是兩層的，裡面有個內膽，方形的大小適中，黎瀟瀟往裡面刷了一層油，把攪好的麵糊倒了進去，蓋好，就放到了火上。

“爺爺，叫個會生火的人來看著火。”

黎深趕緊朝門外喊道：“誰是負責生火的，進來一個。”

一個小廝跑了進來，黎瀟瀟道：“過來，看著火，注意火不能太大。”

小廝點頭：“大小姐放心。”

行雨換了行雲繼續攪奶油，黎瀟瀟湊過去看了一眼，已經鬆軟成泡泡了，不過還得再來一會兒。

黎瀟瀟先是給黎深和黎小野一人削了個蘋果，才開始切要用的水果。

這個世界有好些水果都是黎瀟瀟沒見過的，雖然長得奇奇怪怪，但還挺好吃的。黎瀟瀟挑著比較甜的，切了不少出來等下裝飾用。

黎小野嘴裡吃著蘋果，