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她坐那喝著茶水吃著糕,指揮著玉竹把買回來的佐料和藥材有序地排列在灶臺上,讓藍竹暫停提水,先燒火。
藍竹拍手笑道:“這活計我也喜歡,小姐想要火大火小,直接安排。”
紫竹插嘴:“都燒了一上午了,我說人跑哪裡去了,結果從廚房抓出一隻花貓。”
藍竹翹嘴:“別管花不花吧,就說我燒得好不好吧。”
白竹確認:“火燒得極好,我能做出那一大桌子菜,藍竹功不可沒。”
“哦,是嗎?”沈清楠放下茶杯,在盤子裡選糕點:“那可看你表現了,燒得好獎勵今晚多吃一塊肉,如若不然,今日上午紫竹幫你乾的活,你可得把月錢找給紫竹。”
眾丫鬟聽出沈清楠在開玩笑,都紛紛給藍竹加油:
“吃肉還是扣錢,藍竹你可得把握好了。”
“咱們終於可以慢一點了,一直被催著洗菜,我眼前都一片綠了。”
“紫竹把錢算好,等著藍竹拿給你。”
……
藍竹雄糾糾氣昂昂地坐在灶前,拍著胸脯:“看我的吧!”
玉竹換下正在洗菜的白竹,要開始炒料了,這活計自己可比不上白竹,就別添亂了。
白竹整理了一下衣裳,站到了灶前,聽著沈清楠的指揮。
這當兒,沈清棲也來到了廚房,和沈清楠一起坐在茶几前,參觀製作過程。
聽著沈清楠一聲聲指令,沈清棲對長姐的敬佩更甚。長姐怎麼什麼都會啊?跟長姐比起來,自己像個廢物。
沈清楠要是知道他的想法,肯定欣慰,廢物最好,你把自己的位置擺得很正確,我倒希望你就是個廢物。
操作了好一陣子,火勢也調節了好幾次大小,終於從廚房裡傳出一種火鍋特有的香味,裡面還帶著些香料的味道,聞起來讓人垂涎欲滴,成了,一鍋特別製作的火鍋底料終於完工。
白竹抹了抹自己頭上的汗,一臉興奮地又在自己的小本本上記了不少筆記。
沈清楠走近灶前,用碗裝了些湯水,淺嘗了一下,恩,不錯,就是這個味兒,好久沒吃了,太想念了。
沈清棲也是伸著脖子,甚至還走到灶前觀摩著這些食材和藥材在鍋裡翻滾,聞著這獨特的香味,讓沈清棲覺得稀奇極了。
看著白竹炒得熱火朝天,沈清棲都想把鍋鏟搶過來自己操作一下,怎能如此神奇,自己平時喝的藥都是苦的,為啥丟了那麼多進大鍋裡,居然同化出這樣一種奇妙的香味。
能想像到,味道鐵定不會是自己喝的那種苦味,那該是什麼味道呢?
不止沈清棲,廚房裡的眾人都覺得自己唾沫開始瘋狂分泌,期待值拉滿。
為了能保持火鍋的熱量,沈清楠下午還畫了個圖紙,讓劉成父子用宅子裡剩下的木料做了個簡易的可摺疊中空圓桌。
劉成父子雖然不是專業木匠,但這種樣式簡單的桌子倒也是能夠應付,哼哧哼哧幹了一下午。
在大家的齊心協力下,中庭早已做好的圓桌中央放上了用爐子煨著的大鐵鍋,周圍的桌子上擺滿了各種肉片肉塊、洗淨的內臟、新鮮的各種蔬菜。
在廚房裡沈清楠就宣佈了政策,今兒晚上是歡聚一堂,不分主僕,大家圍爐燙火鍋,都不許反對。
於是,在一個月朗星稀的夜晚,順泰居里火鍋飄香,歡聲笑語。眾人都被火鍋的味道給征服了。
愛吃辣的不愛吃辣的,都讚不絕口。沈清棲是怕辣的,邊吃邊流著眼淚:“長姐,我小時候居然沒有吃過這麼好吃的鍋子。
要是我從小吃到大的話,也不至於辣成這樣!”
呦呦呦,這還怪上了,“現在練習還來得及,你可把你的鼻涕給收拾一下。”