第58章 羊排 (第1/2頁)
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回部落的時候,天已經有些暗了。
兩人都早已飢腸轆轆,不用阿月催促,鄭意就主動的開始做飯。
因為當時做石鍋是按平底鍋的樣式來的,所以現在用來煎羊排也倒是合適。
孜然需要碾成粉使用,用手的話可能不好操作,所以鄭意讓阿月去找兩塊合適的石頭用來雕出專門用來磨粉的工具——研缽。
研缽由兩部分組成,小罐子叫研缽,棍子叫缽杵,有了這小東西也不用另準備儲藏孜然的罐兒了,隨用隨搗就好。
阿月按照鄭意的要求去外面找石頭做研缽和缽杵了,好在用的石塊兒不大,所以不用去後山找石料。
阿月沿著山壁走,不一會兒就找到了兩塊符合鄭意要求的石塊,找到石塊阿月不做停留,趕緊的返回了山洞。
山洞內,鄭意開始處理羊肉,她將一整塊羊排分成了好幾部分,說來也奇怪,這些獵物斷氣也有一段時間了,再加上領回來後又放了一下午,但這羊排的肉質仍舊很新鮮,彷彿剛切下來似的。
鄭意精選了幾塊羊排用來煎,剩下的是羊肋排,不是很平整,不好用來煎,所以還是採用烤的烹飪手法。
將所有的羊肉,加鹽加姜葉去醃製,醃好了,石鍋也預熱完畢了,正好用來煎羊排
很快,羊排的表面滋滋的冒出了油光。
阿月在一旁拼命的咽口水,不自覺的加快了搗孜然的動作。
石鍋導熱有些慢,所以鄭意煎好一面羊排後,阿月已經按照鄭意描述的做出了研磨的工具。
雖然鄭意描述的很仔細,但是沒有參照的東西,所以阿月做出來的和鄭意記憶中的樣子還是有一些差別的。
鄭意記憶中的研缽是碗的形狀,缽杵類似棒球棍,一面粗一面細,粗的一面呈半圓形,而阿月做出來的缽體外面是方的,裡面應該沒有經過打磨,內壁凹凸不平,缽杵粗的一端也沒有做成半圓形。
但好在不影響使用,阿月已經用研缽成功的搗出了半碗孜然粉。
鄭意檢查後,發現孜然粉裡大塊兒的顆粒還有很多,所以示意阿月將它們再進行二次搗碎。
雖然工具有些小瑕疵,但好在阿月的力氣大,再次經過一通大力捶打後,研缽中已經完完全全的變成了孜然面。
阿月聞著空氣中微微嗆鼻的味道,皺了皺鼻子,並不認為用它做出來的食物會比烤雞還要好吃。
但當鄭意將孜然面撒到羊排上,經過羊油的激發,孜然的香氣撲面而來,那獨特的香氣霸道的鑽到獸的鼻子裡,讓獸不容忽視。
此時恰好再次路過的暗雲:大冤種竟是我自己……
聞著這股和中午截然不同,但依舊讓人垂涎的香氣,暗雲再次控制不住自己的往鄭意的山洞走去。
暗雲輕嗅,聞到山洞中除了那位陌生的小雌性,還有阿月那隻小白狐狸後,沒有遲疑,跨過上午停下的地方,帶著顛倒眾生的笑,徑直往山洞裡走去。
感覺到暗雲那個傢伙在迅速靠近後,阿月抬手護住鄭意和鍋,向洞口望去。
看到阿月突然警惕的樣子,鄭意也小心的看著山洞,面上還算冷靜,心裡卻直打鼓。
暗雲進來,就看到了兩隻警惕地盯著自己的小傢伙,覺得有些好笑。
“別害怕,我是洛雅部落的醫,過來看看。”,說完暗雲便自來熟般的坐到了鍋邊。
獸人大陸上只有擁有獸神賜下的力量,可以判斷兇吉的獸人才能被稱作為巫,而巫又分為祝巫、咒巫。
依照字面意思而言,祝巫和咒巫雖然都可以得到獸神的啟示判斷兇吉,但祝巫可以為自己部落的獸人進行祈福,而咒巫是對敵人進行詛咒。
洛達草原上巫的傳承斷絕,巫的力量退化,所