第83章 南瓜花糕 (第1/2頁)

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忙碌的午時過後，許卿夢就準備去市集，買些下晌需要的蔬菜。

沒走多久，就見到有個老伯挑著籮筐，裡面好像是南瓜。

許卿夢瞧了瞧，個頭還挺大，就買了兩個，等會可以做成南瓜餅，南瓜花糕等等。

昨日說了，今日要去拜訪一下黃夫人，黃夫人鍾愛甜品之類的，少不了要做上一些帶上。

許卿夢又買了不少東西后，才回去。

買回來的南瓜先去皮去籽，切成薄片，放入盤中。

上鍋蒸一刻鐘左右，直至南瓜熟透。

接著開始製作南瓜泥，將蒸好的南瓜用勺子背碾成細膩的南瓜泥。

之後將糯米粉、大米粉和麵粉混合在一起。

將南瓜泥加入混合好的麵粉中，揉成光滑的麵糰

隨後又將泡好的紅豆做成豆沙，將紅豆沙分成二十份，每份約十五克，搓成小丸。

之後又將麵糰分成二十份，每份約三十克，按成圓形，包入一個豆沙丸，收口封緊。

由於家裡沒有模具，許卿夢只能自己用手捏，現在想來，還是要找個木匠做些模具。

許卿夢的手很巧，很快就捏了好幾種不同的樣子。

將蒸屜抹油，放入花糕胚子，涼水下鍋，開火蒸一刻鐘。

當然要注意，不要讓蒸汽水流到胚子上。

蒸好的南瓜花糕黃燦燦的，外皮糯中帶著勁道和q感，瓜香、糯米香、餡料的甜味一起湧上舌尖。

許卿夢還做了南瓜餅和桃花酥，給雲笙他們留下幾個後，就每樣打包了一些，準備去黃家。

原以為一直沒理她的男人不會跟上來了，誰曾想她剛開啟門走出去，顧雲逸就拉著個臉默默地跟上了。

許卿夢停下腳步，轉頭看了他一眼，顧雲逸卻是看也不看她。

直接越過她往前走，那大步向前邁的腳步，走出來一股雄渾的氣勢。

她忽然噗嗤一聲捂嘴笑了。

剛笑完，就發覺腦門一涼，抬眼一看，完蛋了，這下臉更黑了！

兩人一前一後就這麼彆扭著來到了黃府。

黃大人家裡，黃夫人就是本縣的，也是有些私產的，所以並不住在縣衙內院，而是在西街一處置辦的院子裡。

許卿夢和顧雲逸剛到門口，就見從黃府內走出來一箇中年人。

那中年人個子不高，嘴上蓄著鬍子，一雙眼睛瞪的老圓，肚子圓圓的，看著便是一副兇相。

許卿夢心裡暗自猜測此人的身份，那人一臉的心思，顯然並沒有注意到他倆。

顧雲逸卻是沒有料到，會在此見到劉縣尉。

許卿夢見顧雲逸一臉好似認識，思索一番，轉頭問道：“那人是劉縣尉？”

許卿夢卻是一臉嫌棄。

這人大腹便便，肌肉鬆弛的模樣，哪裡像是個武官，更像是搜刮民脂民膏的一個文官。

顧雲逸只是看她一眼，卻是沒有說話。

許卿夢：“……”

對不住，忘了正在冷戰。

進了黃府大門，顧雲逸便去找黃博陽了，她則跟著小丫鬟去見了黃夫人。

黃夫人還是一副熱情溫和的模樣，這會兒正在和姐妹吃下午茶。

見許卿夢進來，立刻笑著起身迎接，拉著許卿夢的手說道：“卿夢啊，你可算是來了，一直盼著你來，也不見你來。”

許卿夢笑著回應：“家中有事耽誤，一直沒有時間，這不是帶著糕點來賠罪了嘛？。”

說著便將帶來的南瓜花糕、南瓜餅和桃花酥拿了出來。

黃夫人眼睛一亮，立刻讓丫鬟將那兩封拆了裝在小盤子裡。

那些和黃夫人一起吃下午茶的姐