第53章 豐富的晚餐2 (第1/2頁)

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“好吧，我就不和你客氣了”。

秀華嫂子繼續納鞋底。

魏語嫣把豬蹄和排骨焯水備用，然後把水倒掉重新加水倒入豬蹄。

加入鹽，糖，醬油，桂皮香葉，八角，米酒。

家裡的米酒本來就一點點是去年過年的時候，孃家姐姐給的。

這下徹底倒完了，魏語嫣想著下次去買點黃酒來做菜好吃。

最後放入蔥姜，蓋起鍋蓋，燉煮半個時辰。

“好香啊～弟妹，我都流口水了，今天晚上你多煮點飯啊”。

秀華嫂子感覺肚子都要叫起來了。

“好好好，給你煮三碗飯，看你吃的完不”。

魏語嫣想鄉下人飯量都大，三碗飯應該不在話下。

“我哪裡吃的完這麼多，你當我是豬啊。

說實話，除非是農忙能吃兩碗飯，現在沒什麼事吃一碗飯或者一碗半就很飽了”。

秀華嫂子有些好笑，回憶起自己飯量最大的一次，也就吃了兩碗半。

“我也吃不了太多飯，我喜歡吃菜”。

魏語嫣把米放到砂鍋裡面，準備煲米飯。

“哎，你的稻穀苗好了嗎？”。

秀華嫂子忽然問。

“差不多了，明天就移到水田裡面去”。

魏語嫣看著旁邊溫水泡著的稻穀，已經冒出了芽，明天芽會更深，可以放到水田去了。

“弟妹，我和你張大哥說好了，也種一畝田試一試，我們今天晚上就泡谷種 ”。

秀華本來想吃飯的時候再和張大哥一起告訴她，現在又有點憋不住了。

“行啊，可以，到時候咱們一起收割，播種”。

魏語嫣心想，自己肯定不會讓他們失望的。

接著，開始切辣椒，一會豬蹄裡面放青紅辣椒圈，排骨就放幹辣椒。

豬蹄好了之後加入辣椒大火收汁就出鍋了，蓋起來保溫， 繼續煮排骨，排骨和豬蹄煮法差不多，不過排骨不需要燉這麼久。

邊燒排骨邊切五花肉，五花肉切成薄片，一會兒用蔥絲辣椒爆炒，可香了。

洗乾淨的豬肚子切一半，一會留一半給秀華嫂子帶回家吃。

豬肚子需要用芹菜炒才好吃。

“秀華嫂子，你家有沒有芹菜呀？”。

魏語嫣地裡沒有種。

“有啊，還有香菜要不要？”。

秀華嫂子放下鞋底子，準備去家裡摘去。

“要，越多越好”。

魏語嫣好久沒吃香菜了，還有點想念。

傍晚時，桌子上已經擺好了五菜一湯，雞蛋菠菜湯，小白菜，紅燒豬蹄，土豆燜排骨，芹菜炒豬肚，爆炒五花肉。

“弟妹，秀華，我來了”。

張大哥的聲音從門口傳進來，大家立馬起身盛飯去了。

“張大哥，等你好久了，口水都流了二里地了”。

魏語嫣想起剛剛兩大兩小看著一桌子菜流口水的模樣，就好笑。

“哎呀，我在路上就饞的流口水了”。

張大哥邊打水洗手，邊幽默回覆。

“吃飯了，吃飯了，”。

秀華嫂子把幾碗飯端到桌子上，迫不及待了。

“開吃，不要客氣啊”。

魏語嫣給張大哥夫妻倆一人加一塊豬蹄 兩個孩子一人一塊排骨。

“不用夾，我們可不是外人，客氣啥呀 你自己多吃點，瘦的呀”。

秀華嫂子也給魏語嫣夾了兩塊排骨。

“這個豬蹄真好吃，弟妹，你到底放了什麼東西，就像飯店的菜一樣滋味足“。

張大哥今天最喜歡的菜