第84章 打杈 (第1/2頁)

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“泡菜？”

陳紅霞還真沒聽說過這種菜呢，辣白菜是啥，她知道，他們家屬院中有朝鮮族那邊村子裡面的，那些人就喜歡做辣白菜什麼的，加上他們這邊，距離朝鮮族那邊的村子不算很遠，他們冬天也會準備一些辣白菜，但是泡菜是什麼？

難道和朝鮮族那辣白菜差不多，朝鮮族醃製那種叫泡菜嗎？

“是的，朝鮮族那邊醃製的鹹菜也叫做泡菜，但是泡菜還有南北之分，南方的泡菜是酸甜口的，和朝鮮族的不太一樣。”

顧青蕪想了一下說道，朝鮮族這邊的泡菜其實味道挺好的，就是可惜，她和這邊會醃製泡菜的人不熟悉，不然的話，她完全可以買，好吧，外面買的泡菜沒她自己研製的泡菜好吃，不是說對方手藝不成，是對方不捨得放那麼多配料，加上她空間產的蔬菜水果味道比外面的藥好。

“哦。”

陳紅霞頓時明白了，就是一種鹹菜，和朝鮮族的差不多，但是醃製的方法不一樣。

“你醃的時候，告訴我一聲，我看著學習一下。”

陳紅霞想著冬天白菜蘿蔔的，沒啥新鮮的蔬菜，要麼就是各種鹹菜，多一種好吃的鹹菜，也能讓冬天更容易一些。

“行啊，其實很簡單，就是需要一些花椒辣椒還有蘿蔔圓白菜什麼的，都是很常見的。”

顧青蕪笑著說道，這種泡菜，只要鹽水不生花，就可以一直往裡放新的配菜。

只要好好儲存鹽水就好了。

陳紅霞不知道這些，她對顧青蕪說的泡菜十分感興趣，她打算好好學習一下。

“我今天就弄一些，三五天就能吃了。”

顧青蕪想著今天做一些，等三五天後就能吃了，要是陳紅霞喜歡，她就教陳紅霞做一些唄，反正簡單的很。

“行啊，那我可要和你好好學習一下了。”

陳紅霞頓時精神了，冬天的日子太難熬了。

“你房間裡面的黃瓜咋樣了？”

陳紅霞想到了顧青蕪在房間種的黃瓜，她現在對這件事好奇，要是顧青蕪成功了，她就在自家房間裡面也種一些，要是能種出來點兒綠葉子菜，他們冬天也有新鮮的蘸醬菜。

“黃瓜有些死了，有些還可以。”

顧青蕪沒讓黃瓜苗全部成活，要是全部成活，那純粹是開玩笑，就算在外面種植的黃瓜也不一定全部都會活下來啊。

“哦。”

對於顧青蕪說的情況，她其實是有心理準備的，畢竟黃瓜這東西，比較嬌貴，怎麼說呢，就算是在外面，也不容易成活，需要注意溫度什麼的。

“有活的就好，要是冬天你黃瓜真種成了，可要給我兩根。”

陳紅霞笑著說道，顧青蕪也爽快的點頭，她外面的黃瓜，就是給自己冬天從空間裡面拿出來黃瓜當藉口，反正別人也不知道她家房間裡面的黃瓜到底怎麼樣，就算他們知道，她不是還能偷樑換柱嗎？

是的，顧青蕪已經想好偷樑換柱了，打算從空間裡面弄出來幾棵長得好的黃瓜放在外面，外面的黃瓜不怎麼結果了，她就繼續換。

有作弊神器，她就是這麼牛。

“那，我可就等著你的黃瓜了。”

陳紅霞笑著說道，不管顧青蕪是不是能種植成功，就衝著顧青蕪這態度，她也開心，冬天啊，誰家要是有點兒綠葉子菜，那絕對是大家羨慕的物件。

“嫂子，你不行從你家院子裡面挖一些韭菜根栽在盆裡，等過年的時候，你割點兒韭菜包餃子，到時候，絕對會讓大家震驚的。”

顧青蕪想到韭菜還有香菜剩菜這些，這些都比較簡單，只要注意，冬天就可以成活，尤其是韭菜根，這東西，只要好好養，過年的時候，絕對能包頓餃子。