第129章 銷售模式 (第1/3頁)
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閉門造車
常年沒有新訂單,也沒有開發新客戶的意識,來來回回就那幾個老客戶,過著不用算都知道一天能掙幾個錢的日子。
這種廠子未來不倒閉,誰倒閉。
豬圈參觀的差不多了,吳場長帶隊往最偏僻的牛圈走。
中間穿過兩排半人高的土棚,裡面養了不少雞鴨。
看吳場長沒有介紹的意思,葉臨開口問
“這些雞鴨是怎麼銷售的?”
吳場長瞅了眼零零散散的雞鴨,不在意的說
“這些每年就養一百來只,雞鴨骨頭多肉少,廠子食堂要的也少,老百姓那就更不願意用肉票買了,平常用剩豬食隨便喂點,留著過年給員工發福利。”
這廠子錢掙的不多,福利倒是挺好,難怪都想當工人。
葉臨倒覺得雞鴨的銷路應該不錯,只是被肉票擋住了銷路。
他看葉家人吃雞比吃豬肉歡快多了。
“沒想過改進銷售模式嗎?”
這話把吳場長給問懵了,他好歹也是初中畢業,咋聽不懂葉老闆在說啥?
啥叫銷售模式?
賣肉不就是你給我錢和票,我割塊肉給你,草繩一系,不就完事了。
還能賣出啥花樣?
吳場長有些茫然的問 “葉老闆,啥是銷售模式?”
怎麼能問出這種問題。
葉臨吸了口氣,組織語言給吳場長講基本的銷售戰略。
他這會兒終於體會了一把黃叔的心情。
當初他問黃叔自己在公司有多少股份時,估計黃叔都想掏掏他的腦殼。
被葉臨簡單科普了一通什麼是銷售策略,
吳場長深有啟發,好像聽懂了,但這肉怎麼賣,他還是不知道。
“葉老闆,你說的吧,我都聽明白了,可這雞鴨它就是不如買肉划算,咱也沒法啊。”
我看你是沒聽明白。
葉臨只好給吳場長具體問題具體分析一遍。
“吳場長,賣東西要站在消費者的角度去想,大家覺得買純肉划算,那我們可以只賣純肉,把這隻雞分解,雞胸肉,雞翅,雞腳劃分不同價位。”
“比如整隻雞一塊一斤,那麼雞腿肉我們可以賣到一塊五,雞胸肉一塊二,肉票也可以多收一些。”
“一些大家覺得不划算的部位,雞腳,雞脖子,雞頭之類,賣兩三毛不要票,買兩斤再送些雞肝之類的下水,全當拉客戶做宣傳。”
“大家可以買到自己想要的部分,場裡也能掙到錢不是嗎?”
在後世雞腳會是最貴的零部件,但現在大家更在意吃飽肚子,沒人喜歡只有皮的雞腳。
肉多是雞大腿和雞胸才是人們的首要選擇。
說到最後,葉臨在心裡計算了一遍,給吳場長說
“您回去可以算一下,分解賣一隻雞的利潤,要比賣整隻雞高出15左右,我個人認為可以試一試。”
後面還有話葉臨沒說。
高出的15利潤,可以拿出5作為績效獎金獎勵職員,有錢才有動力,剩餘10的額外利潤,再拿去開發新產品擴張銷路,把錢流動起來,生意才能源源不斷。
但是現在的國營廠都是拿固定工資,主張大家一塊當窮光蛋,我窮我光榮,幹好幹壞一個樣,績效提成在國營廠行不通。
吳場長活了一把年紀,頭一回聽到還有人這樣賣雞。
好好一隻雞,拆成七八塊,能有人賣?
雞腿雞胸還往貴了賣,現在市場價一隻雞八毛一斤,按照葉先生的演算法,雞腿雞胸得賣到一塊三一斤了,這不是投機倒把嗎?
“可這萬一有人告咱們投機倒把可怎麼整?實