第199章 麻婆豆腐，開水白菜，被川菜征服的一天！ (第1/3頁)

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川劇變臉作為華夏國粹之一，能夠得到這麼大的關注，在李嘉圖看來是再正常不過的了。

華夏的歷史之久遠，文化之源遠流長，在全世界都是獨一份的。

華夏文化中那麼多的瑰寶，都是因為沒有宣傳出去才不顯山不露水的。

但是現在不一樣了，有了自己，有了直播，有了滴答短影片。

在自己強大的宣傳之下，不知道華夏那些璀璨的文化能夠在世界上掀起多麼大的浪潮！

逛完寬窄巷子之後，夜色也慢慢降臨。

李嘉圖帶著三人，去了一家專門吃川菜的餐館。

看著琳琅滿目的選單，格溫妮絲指著一道菜笑道：“這個我認識，麻婆豆腐！這個好像很有名，我看到許多日本人都喜歡吃這個！”

“沒錯，日本人確實對麻婆豆腐這道菜情有獨鍾，這一點在他們很多的影視動漫作品裡都有體現。”

“為什麼啊？日本人不是很怕辣嗎？而且平時飲食也很清淡。”希梵妮一臉好奇的問道。

李嘉圖笑著解釋道：“這主要歸功於祖籍是四川自貢的陳建民和陳建一父子，他們在日本著名美食對戰綜藝節目《料理鐵人》連續17期獲勝，以63勝17敗的戰績成為當之無愧的鐵廚。”

“《中華小當家》作者小川悅司回憶說當時就是被陳建一在節目裡烹飪麻婆豆腐時的帥氣姿態吸引，錄下來反覆觀看，然後才創作出那部美食名作。”

“並且日本人很喜歡華夏的三國文化，也很喜歡大熊貓，他們認為川菜就是中華料理，許多日本人最想移民的地方就是四川！”

“另外日本人也很喜歡吃口感順滑和勾芡過的那種黏稠的東西。”

聽完李嘉圖的解釋，希梵妮這才點頭表示明白，隨後一臉崇拜的望著李嘉圖。

“李，你懂的真多！”

李嘉圖不置可否的微微一笑，為了更好的科普和宣傳華夏，李嘉圖可是花費不少積分在商城兌換了各種知識的！

直播間裡的老外們，看到李嘉圖他們又要開始享受美食，並且還在銳評日本人。

都發起了彈幕。

“川菜好像確實很有名，有很多好吃的菜！”

“麻婆豆腐這道菜我非常喜歡！”

“有沒有日本人現身說法一下，李嘉圖說的是真的嗎？”

“希臘奶~”

“納尼？為什麼李嘉圖對我們日本人這麼瞭解？我們日本最愛的三樣東西就是熊貓、三國和麻婆豆腐！怎麼李嘉圖全都知道！”

“李嘉圖你知道我們喜歡熊貓還不趕緊帶我們去看大熊貓！”

“不僅是你們日本，我們都很喜歡大熊貓好吧！”

“趕緊點一份麻婆豆腐啊混蛋！你都不知道我多想吃一道來自四川正宗的麻婆豆腐！”

“又到了李嘉圖的美食時間，又有下飯的了……唉，不知道什麼時候才能真正的去華夏嘗一嘗美食！”

……

看到麻婆豆腐這麼有名，格溫妮絲提議道：“那我們就點一份麻婆豆腐嚐嚐吧！”

瑞恩這時突然問道：“四川和成都是不是都是吃辣的？我們中午吃的就很辣，現在這些菜也都很辣。”

“誰說的？”李嘉圖搖搖頭，“川菜作為華夏八大菜系之一，雖然以善用麻辣調味著稱，但還有取材廣泛，調味多變，菜式多樣，口味清鮮，醇濃並重的特點。”

“就比如川菜中有一道菜叫開水白菜，就是完全清淡的，但是卻特別好吃。”

瑞恩瞪大了雙眼，一臉不信，“李，我書讀的少，你不要騙我，開水白菜能好吃？”

“不信你可以點一下試試。”李嘉圖指了指選單上的這道菜。