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在瑤味小館成功售出一千份瓦罐湯後，蘇瑤收穫了滿滿的成就感。這日，忙碌了一天的她看著時間已晚，便打烊帶著李叔和林悅回到家中。廚房裡，三人一邊準備晚餐，一邊分享著這幾日的趣事，歡聲笑語迴盪在房間裡。
次日清晨，蘇瑤尚在睡夢中，就被系統那冰冷而機械的聲音硬生生地拽醒：“宿主，今日任務為在京師小學門口賣出一百份閩味福州菜。
福州菜以鮮、香、淡、雅著稱，你可製作荔枝肉、海蠣餅、福州芋泥等招牌菜品。荔枝肉需選用豬裡脊肉，切成大小均勻的薄片，加入適量的鹽、料酒、生抽、胡椒粉醃製片刻。隨後將馬蹄切碎混入其中，裹上用紅曲粉調色的溼澱粉，放入熱油中炸至金黃酥脆撈出。
另起鍋熱油，加入蒜末、蔥段爆香，倒入番茄醬、白糖、白醋、少許清水熬製酸甜醬汁，將炸好的荔枝肉回鍋翻炒均勻便可。
海蠣餅則要先將新鮮海蠣洗淨瀝乾，與瘦肉、紫菜、芹菜等混合成餡料。將大米和黃豆磨成的漿調至合適稠度，舀一勺入特製圓形模具，放上餡料，再覆蓋一層米漿，放入熱油中炸至兩面金黃。
福州芋泥要選取檳榔芋，蒸熟後壓成泥狀，過篩使其細膩，鍋中放豬油、白糖、少許水熬化，倒入芋泥翻炒，直至芋泥變得綿密光滑且香氣四溢。注意食材的挑選與烹飪火候的把控。”
蘇瑤迷迷糊糊地睜開眼，嘟囔著：“這大清早的，系統你也太著急了吧。” 但抱怨歸抱怨，她深知任務不容小覷，趕忙起身洗漱。
在前往菜市場的路上，蘇瑤對李叔和林悅說道：“李叔，林悅，這次系統給咱派了個新活兒，在小學門口賣福州菜。
咱可得好好選食材，給小朋友和家長們露一手。” 李叔笑著回應：“小瑤，你就放心吧，有咱的經驗，肯定能挑到好東西。” 林悅也興奮地說：“這次肯定也會像賣瓦罐湯一樣成功，說不定還能收穫一幫小粉絲呢。”
簡單吃過早餐後，蘇瑤帶著李叔和林悅直奔菜市場。此時的菜市場早已熙熙攘攘，充滿了生活的煙火氣。他們穿梭在各個攤位之間，精心挑選著製作閩味福州菜所需的食材。
新鮮的海蠣，顆顆飽滿，彷彿還帶著大海的鹹鮮味；肥美的荔枝肉原料豬肉，紋理細膩，色澤紅潤；還有那水靈靈的蔬菜，嫩綠欲滴。蘇瑤仔細甄別著每一樣食材，與攤主們討價還價，力求拿到最新鮮且實惠的貨品。
採購完畢，他們馬不停蹄地趕往京師小學。學校門口此時人來人往，有送孩子上學的家長，有行色匆匆的路人，還有那些蹦蹦跳跳、充滿活力的孩子們。蘇瑤迅速指揮李叔和林悅在學校附近的空地上支起攤位，擺放好桌椅和廚具。
烹飪過程中，系統時不時給出指導。當蘇瑤炸荔枝肉時，系統提示：“宿主，荔枝肉炸制時油溫需控制在六成熱左右，先小火炸至定型，再轉中火炸至金黃，這樣可使荔枝肉外酥裡嫩。” 蘇瑤依言調整火候，炸出的荔枝肉色澤誘人。
不一會兒，攤位上熱氣騰騰的閩味福州菜便出鍋了。海蠣餅金黃酥脆，散發著誘人的香氣，那是大海與麵粉完美融合的味道；荔枝肉色澤紅亮，酸甜的醬汁包裹著鮮嫩的肉塊，令人垂涎欲滴；還有那清爽可口的福州芋泥，綿密的口感在舌尖上化開，甜而不膩。
孩子們最先被這香氣吸引過來，一個個像小饞貓似的圍在攤位前。一個小男孩眼睛亮晶晶地問：“姐姐，這是什麼呀？好香哦！” 蘇瑤笑著回答：“這是海蠣餅，可好吃了，裡面有新鮮的海蠣哦。” 小男孩迫不及待地說：“那我要一個。” 旁邊的小女孩也跟著說：“我要一份荔枝肉，看起來好好吃。”
這時，一個扎著馬尾辮的小女孩好奇地問：“姐姐，你怎麼會做這麼多福州菜呀？” 蘇瑤笑著摸摸她的頭：“姐
