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經歷了昨天麻辣香鍋的成功售賣,蘇瑤的心情格外舒暢。
回到家後,先去洗漱了一番再下樓就又看到李叔又精心準備了一頓豐盛的晚飯。
美味的菜餚讓蘇瑤暫時忘卻了一天的疲憊,她大快朵頤,盡情享受著這溫馨的時刻。
吃完晚飯,蘇瑤整個人癱在床上,彷彿變成了一隻慵懶的樹懶,一動也不想動。不一會兒,李叔和林悅上樓來,輕聲說道:“時間不早了,下班了。” 蘇瑤揮了揮手,迷迷糊糊地應了一聲。不一會兒,她便進入了甜美的夢鄉,一夜無夢,舒服極了。
第二天清晨,蘇瑤醒來,看著窗外晴空萬里,心情也格外明朗。突然,她想到已經好久沒有去公園找顧爺爺打太極拳了。想著想著,她立刻起床洗漱,簡單地吃完早餐後,便給顧爺爺打去了電話。
電話很快接通,顧爺爺那熟悉的聲音傳來:“丫頭,你回來了。好久都沒來找我打太極拳了,我也想念你做的飯了。”
蘇瑤笑著說:“爺爺,今天你跟著我去擺攤吧。我給你做好吃的。我把我家的地址給你說一下,我家在林上路福源小院,我家牆上有一個牌子。一會您到了給我打電話哈。”
顧爺爺高興地說:“好的。”
這時,李叔和林悅來上班了。蘇瑤便給他們說了顧爺爺要來家裡的事情。蘇瑤把手機遞給林悅,說道:“一他來了會打電話,你接聽後去接接他。我和李叔去菜市場買菜,我今天要做乾鍋臘肉給你們吃,再整點大米飯。”
林悅接過手機,點點頭說:“好的,蘇瑤,你放心吧。”
蘇瑤和李叔來到菜市場,這裡依舊熱鬧非凡。各種攤位琳琅滿目,人們的討價還價聲和歡聲笑語交織在一起。
蘇瑤首先來到肉類攤位前,挑選臘肉。那一塊塊色澤紅亮、紋理清晰的臘肉散發著獨特的香氣。
“老闆,這臘肉怎麼賣呀?” 蘇瑤問道。
攤主熱情地回答:“姑娘,這臘肉都是自家醃製的,味道純正。價格也實惠,一斤三十塊錢。”
蘇瑤仔細挑選了一塊肥瘦相間的臘肉,用手輕輕按壓,能感覺到臘肉的緊實。“就這塊吧,老闆。” 蘇瑤說道。
接著,他們又來到蔬菜攤位,挑選了新鮮的土豆、洋蔥、青椒等蔬菜。這些蔬菜水靈靈的,充滿了生機。
“老闆,這些蔬菜都很新鮮啊!怎麼賣的?” 蘇瑤問道。
攤主回答道:“姑娘,這些蔬菜都是自家種的,絕對新鮮。價格也不貴,你多買點。”
蘇瑤買了足夠的蔬菜,又去調料攤位挑選了幹辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣醬等調料。
買完食材後,蘇瑤和李叔回到家中。一進門,就看到顧爺爺正和林悅在客廳的沙發上坐著品茶。看到蘇瑤回來了,顧爺爺笑著說:“回來了,累不累?”
蘇瑤走過去,在顧爺爺身邊坐下,笑著說:“不累,爺爺。今天我們可有口福了,我買了好多食材,準備做乾鍋臘肉呢。”
顧爺爺點點頭:“好啊,我可是很期待你的手藝呢。”
蘇瑤和顧爺爺閒聊著,李叔和林悅則去廚房幫蘇瑤整理食材。蘇瑤開始忙碌起來,她熟練地將臘肉洗淨,放入鍋中煮熟。在煮臘肉的過程中,那濃郁的香氣漸漸散發出來。
“李叔,這臘肉的味道好香啊。” 蘇瑤笑著說。
李叔點點頭:“是啊,小姐,看來這乾鍋臘肉一定很好吃。”
臘肉煮熟後,蘇瑤撈出晾涼,然後切成薄片。那臘肉片肥瘦相間,晶瑩剔透,讓人一看就充滿食慾。
接著,蘇瑤將土豆去皮切成條,洋蔥和青椒切成塊。她在鍋中倒入適量的油,油熱後放入幹辣椒、花椒、姜、蒜等調料炒香。瞬間,廚房裡瀰漫著一股濃郁的香氣