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清晨的第一縷陽光透過窗簾的縫隙,輕柔地灑在蘇瑤的臉上。
她還沉浸在甜美的夢鄉中,突然,一個空靈而熟悉的聲音在她的腦海中響起:“蘇瑤,今日你的美食擺攤隨機任務是前往沂水鎮的養魚養殖場,在那裡售賣水煮魚。”
蘇瑤緩緩睜開眼睛,心中湧起一絲好奇與興奮。她在心中回應道:“系統啊,水煮魚?這可是一道很有挑戰性的美食呢。我得好好準備一下。”
系統平靜地說道:“蘇瑤,不必擔憂。只要你用心去做,定能成功。首先,你需要和管家李叔一起去菜市場購買水煮魚的配菜。”
蘇瑤一聽,立刻從床上坐了起來,洗漱完畢後,叫來了管家李叔。
第二:菜市場的尋寶之旅
蘇瑤和李叔來到了熱鬧非凡的菜市場。這裡人聲鼎沸,各種新鮮的食材琳琅滿目,彷彿是一個巨大的寶藏之地。
蘇瑤站在蔬菜攤位前,看著那些鮮嫩欲滴的豆芽、青菜和萵筍,對李叔說:“李叔,水煮魚的配菜一定要新鮮。這些豆芽要選那種根鬚短、豆瓣飽滿的,青菜要翠綠鮮嫩,萵筍要脆嫩多汁。”
李叔認真地點點頭,仔細地挑選著配菜。他拿起一把豆芽,對蘇瑤說:“小姐,你看這豆芽怎麼樣?看起來很新鮮呢。”
蘇瑤看了看豆芽,滿意地說:“李叔,不錯。就選這些吧。”
接著,他們來到了調料攤位。蘇瑤看著各種調料,心中盤算著水煮魚所需的調料。她對攤主說:“老闆,給我來點幹辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣醬、鹽、糖、生抽、料酒、澱粉。這些調料可都要質量好的哦。”
攤主熱情地回應道:“姑娘,你放心吧。我這裡的調料都是上等的。”
蘇瑤挑選好調料後,又買了一些香菜和蔥花,作為水煮魚的點綴。她對李叔說:“李叔,這些香菜和蔥花能為水煮魚增添不少香氣呢。”
李叔笑著說:“小姐對美食的要求越來越高了。”
這時李叔說:“這次帶著林悅嗎?”蘇瑤說:“不了、給他放兩天假吧。我看他這幾天有點心不在焉的、他也不說到底有啥事”。
第三:水煮魚的製作籌備
買完配菜後,蘇瑤和李叔來到了沂水鎮的養魚養殖場。這裡空氣清新,湖水波光粼粼,魚兒在水中歡快地遊弋著。
蘇瑤看著那些肥美的魚兒,心中充滿了期待。她對李叔說:“李叔,我們要選那些鮮活的魚,這樣做出來的水煮魚才會鮮美可口。”
李叔走到養魚池邊,和養殖場的老闆商量著挑選魚的事情。不一會兒,他們就選好了幾條活蹦亂跳的魚。
蘇瑤看著這些魚,心中已經開始構思水煮魚的製作過程。她在心中對系統說:“系統,現在食材都準備好了,你快告訴我水煮魚的做法吧。”
系統有條不紊地說道:“蘇瑤,首先,你要把魚處理乾淨。將魚宰殺後,去除魚鱗、魚鰓和內臟,然後把魚切成薄片。切魚的時候要注意刀工,儘量讓魚片薄而均勻。”
蘇瑤拿起刀,小心翼翼地切著魚。她一邊切一邊對李叔說:“李叔,這切魚可真是個技術活呢。每一刀都要精準,不然魚片就不好看了。”
李叔在一旁看著,點頭稱讚道:“小姐的刀工越來越好了。”
切好魚後,系統接著說:“把切好的魚片放入碗中,加入適量的鹽、料酒、澱粉,用手抓勻,醃製一會兒。這樣可以讓魚片更加入味。”
蘇瑤按照系統的指示,認真地醃製著魚片。她看著那些被調料包裹著的魚片,心中充滿了期待。
就在這時林悅給蘇瑤打電話:“蘇瑤姐你出去怎麼不跟我說呢、我也想去”。
蘇瑤說:“我看你這兩天狀態不太好、就沒叫你、給你放兩天假