第170章 展現神級廚藝2 (第1/3頁)
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行了,你們別愁眉苦臉了,你大哥旁邊還有梁伯從七星級酒店請回來的幾個大廚在一旁看著呢,不會再是黑暗料理,你們就放心吧。
聽完老媽的解釋,黃燕几人都頓時鬆了一口氣,只要不是做黑暗料理就好。
大表姐廖欣涵就好奇地出聲道:“表妹,你們剛才怎麼那副表情?表弟做飯有那麼難吃啦?”
表姐,你是沒吃過你表弟做的飯菜,我很難跟你形容,總之味道那是一言難盡,到現在我們還記憶猶新呢!
走,我們去看看大哥到底又在搞什麼“美食”,五妹黃梅萍提議道…
此時的黃東根本不知道妹妹和表姐、表妹們要來觀看他在搞什麼名堂,而是在認真的挑選食材,準備等會做菜用,而且還吩咐幾個大廚在一邊擺好烤架,有些食材是打算做燒烤。
現在是下午一點鐘,獨自把選好秘密配料,用來醃製雞、鴨、牛、羊、海鮮、還有各種肉類,然後封存放入冰箱冷凍一兩個小時就可以拿出來燒烤了。
而秘製的湯料也被黃東處理好塞進兩個大陶瓷鍋中了,這“宮廷名湯”被他改良過,用來熬湯的自來水都是選用大雪山剛剛日出時所產生的甘露水,單單一瓶500ml就要價五十萬,被他整整倒滿兩個陶瓷鍋,而且還加入了之前在平海市許首富手中要到的千年人參,可想而知單單這兩樣就使這兩鍋燉湯價值不菲了。
而熬湯的食材是選用梁伯從外面小販子手中,購買回來的深山野林捕抓到的黑山羊,把它弄乾淨再幹煸炒出香味才和海鮮,還有配置好的中藥材一起熬湯,
他配置的中藥材不但可以中和千年人參的大補藥性,也可以把黑山羊和海鮮做到極致的提鮮作用。
此湯必須要熬五個小時以上,那時剛剛好可以開家庭宴席了。
為了給家人們嚐到不一樣的美食,今天他可是拋開一切事務,剛才張強來找他談事,都讓他趕出這個廚房重地了。就專心做一個大廚,也想驗證一下自己的神級廚藝到底能做到好吃到什麼程度?同時更想為自己以前做出黑暗料理正名。
……臨時廚房外面,大表姐廖美顏看著黃東在廚房裡面忙活的背影,更加覺得奇怪地問道:“表妹,看著表弟這操作很熟練專業啊,不像是在做黑暗料理吧?”
是哦,這次怎麼看著大哥下廚的樣子比起以前倒是有模有樣了,就是不知道會不會像以前一樣做的黑暗料理了!四妹黃燕也好奇地看著黃東那專心致志的動作,也覺得不會像是在做黑暗料理的樣子;
你們幾個鬼鬼祟祟的在嘀咕什麼呢?黃東也注意到自己的妹妹和表姐表妹她們了才出聲問道;
嘿嘿嘿,大哥,需要我們幫忙嗎?
對啊,表弟,需要我幫忙嗎?我也會做飯的。
行了,你們別在這裡礙事搗亂就是在幫我忙了,快點出去玩你們的吧,這裡今天不需要任何人過來幫忙,我都包圓了。
哼~大哥,我們是擔心你又做出什麼難以下嚥的黑暗料理才過來幫你忙的,你竟然不領情還把我們趕走,真是太讓我們傷心了!五妹黃梅萍說完還捂住自己的肚子位置假裝難過的樣子;
別在這裡搗亂了,再調皮的話,晚宴不許你吃我做的飯菜,裝也不會裝的像一點,你傷心難過卻捂著肚子幹嘛!黃東對她這個性格搞怪的妹妹也是頭痛,打不得罵不得的。
哈哈哈,老姐~原來你的心臟位置是在肚子這個位置啊!弟弟黃輝也不放過打趣自己姐姐的好機會;
哼,是不是有一段時間沒揍你了,你就以為可以在我面前耀武揚威了?
黃輝:額~
好啦,你們別在這裡礙事了,都出去!然後轉頭對著幾位大廚吩咐了一下把燉湯看好,現在可以用小火慢慢熬了。