第101章 煎蛋也是技術活 (第1/2頁)

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感覺有點幹了就澆點高湯，倒點生抽、鹽、辣椒粉調味，炒勻就可以出鍋了。

一盤好的炒米粉，香氣撲鼻。

簡單的蛋和豆芽配著米粉，真是絕配。

出鍋前易觀還撒了一把蒜葉。

冬天的蒜葉特別鮮嫩，放到菜裡調味，特別香。

光吃炒米粉感覺有點寒磣，一個人也不能糊弄自己，那就再煎個蛋吧。

一頓飯倆蛋，挺奢侈的。

另起爐灶，放豬油準備煎蛋。

煎蛋也是技術活，油不熱就下蛋，蛋白準又老又硬。

煎荷包蛋要用小火慢慢來，蛋白邊緣微微焦黃，最香了。

煎好的蛋蓋在米粉上。

一口米粉一口蛋，香得很。

再來杯冰可樂，完美的午餐！

開吃前還拍了照，吃完才想起發微博，附上個吃飯的表情。

飯後閒著沒事，騎著三輪車去了集市擺攤。

沒想到午後集市還挺熱鬧，路邊擺滿了各式攤位。

易觀找個空地停下，搬個小板凳坐攤後頭候客。

他一現身，早就在集市上守候的大學生創業者立馬圍了過來。

“易老闆，您來啦！”

易觀一見是他，笑了聲作為回應。

“聽說你昨晚說今天要來市場擺攤，我就想來碰碰運氣，沒想到易老闆真的來了。”

這年輕小夥子也是易觀的超級粉絲，此刻興奮地立刻把自己拍的易觀位置分享到“撫州情報站”的微信群裡，給大家報信。

“哎呀，易老闆還在山上灣呢！”

“有點不對頭啊，易老闆怎會在同一個地方擺兩次攤呢！”

“不是同一地點，一個在村口一個在市場，市場可是周圍幾個村子的人都會來的地方。”

“我已經在路上了！”

“這時候趕過去還來得及，我也衝了！”

“我猜易老闆可能會在那裡多待幾天，不是當天回去，說明易老闆有別的打算啊！”

在外人眼裡，易觀炒米粉的動作簡直帥呆了。

爐火熊熊燃燒，他一手提著鐵鍋上下翻飛，火焰直竄鍋底。

豬油與雞蛋的香氣，搭配上豆芽和米粉，再澆上特製醬油，那香味直衝整條街。

彷彿能看到鍋中騰起的熱氣，在空中直接化作陣陣香氣瀰漫。

易觀將炒好的米粉遞給了那個小夥子。

“味道如何？”

看小夥子吃得風捲殘雲，易觀故意這麼問了一句。

“好吃到沒朋友！這米粉炒成這樣竟然不斷，一根根的，還有鐵鍋獨有的那種鍋氣，吃起來超爽！”

“這蛋也嫩得不行，吸飽了湯汁，香得很。”

“豆芽看起來軟軟的，吃起來卻很脆，火候掌握得太妙了，哥，太絕了！”

小夥子吃得都快激動得說話不利索了，一個勁兒地點頭。

“慢點吃，別噎著。”

“易老闆，你明天還在這裡嗎？”

“嗯，接下來幾天都會在山上灣。”

小夥子對易觀的話感到十分驚訝，平凡無奇的山上灣究竟有什麼魔力，能讓易老闆停留這麼久？

要是粉絲們知道了，接下來幾天山上灣恐怕要人滿為患了。

小夥子腦中轉瞬之間湧現了許多念頭，想借助易觀的名聲提升山上灣的人氣，帶動自己網店的生意。

但想法歸想法，能不能實現還是未知數。

先不管那麼多，得先把這訊息告訴群裡的朋友們，來的人多了，機會自然就有了。

“剛問過易老闆了，他說接下來幾天都會在山上灣！”