第92章 年夜飯 (第1/1頁)
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夜幕降臨，村上陸陸續續傳來爆竹聲，顧爺爺也帶著兒子們出了屋子。將提前準備好的爆竹在院子的空地上一字排開，有引線的一面朝裡，長長的鞭炮擺成一個“8”字，取一個發的好意頭。爺爺給兩個兒子一人發了根菸，顧爸爸將煙點燃後猛吸了兩口就大步上前，快速地點燃引線後馬上大步後退。隨著尖銳的破空聲，爆竹迅速竄上了天空，一個接著一個，就在大家都仰頭觀望時“嘭嘭嘭”的炸裂聲響徹雲霄，孩子們趕緊捂上耳朵尖叫著躲到大人身後，爺爺見狀哈哈大笑。
隨著噼噼啪啪的鞭炮聲響起，顧家的年夜飯拉開帷幕。今年年夜飯準備的非常豐盛，各色冷盤滷味不提，熱菜中魚是一定要有的，取年年有餘的好兆頭，顧家準備的是紅燒大灰鰱。現做的熱菜還有梅菜扣肉、栗子燜雞、黃豆燜豬蹄、紅燒羊肉、粉蒸排骨、蒜炒大腸，時令菜有清炒水芹、上湯小菠菜，另有紅燒肉圓、虎皮滷蛋、如意雜拌菜等傳統年菜。
因著顧臻喜甜，媽媽還額外準備了兩道甜品：豆沙春捲和桂花荸薺甜湯。甜湯是在酒釀元宵的基礎上，加入切成小丁的荸薺，再加入桂花糖漿。醇香的酒釀夾雜著桂花特有的香味，甜而不膩、齒頰留香，糯糯的元宵搭配清甜脆爽的荸薺，口感層次特別豐富。
這一桌菜中，顧臻最：()歸零人生，重回1990致富路
