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李軒決定賣“蟹黃鮮肉包”和“香辣豆腐包”,同樣是一葷一素。

說幹就幹,騎著電動三輪車就出門了。

他打算先去了王姨家一趟,說明昨天的情況。

早上醒來才想起,昨天應該交代一聲的,也怪他太累了,忘了這一茬。

不一會他就來到了王姨家,此時王姨和老伴二人,正在吃著早餐。

見了他後,連忙熱情的打招呼,喊他一起吃飯。

李軒笑著拒絕了,將昨天的事說明了一下,道了個歉。

然後騎著車,就往吳建國的屠宰場趕…………

沒多久就到了屠宰場,早上正是屠宰場最忙的時候。

吳建國正好在廠裡,聽說他來了,趕緊就迎了上去。

等見到李軒後,臉上擠滿了笑容:

“李老弟,今天早上怎麼有空過來,不出攤嗎?”

“我還等著忙完,去你那買點包子呢!”

“你的手藝真是太好了,昨天我帶回去的包子,家裡人吃了,都在稱讚!”

還沒等他開口呢,吳建國就噼裡啪啦說了一大堆,顯得很是激動。

李軒也不在意,笑著答道:

“今天休息一天,明天再擺攤,想在你這裡買點土豬肉。”

“沒問題!”

“我一定給你選最好的肉!”

其實當聽到他說今天不擺攤時,吳建國滿臉的可惜之情。

不過生意還是要做的,而且這不簡單是生意的問題了。

吳建國將李軒帶到了一個房間,這裡面掛著三頭殺好的豬。

一看就是早上剛殺不久的,血還不斷的往下滴呢。

“你要多少肉?”

李軒想了想,“蟹黃鮮肉包”肯定以大肉為主,不然成本就太高了。

他報出了80斤的數量,並且要求直接打成肉餡。

屠宰場一般都有打肉機!

王建國聽後,就讓工人去幫他處理,並且還叮囑工人,用最好的部位。

等了大概10分鐘,豬肉就處理好了。

在付完款後,二人又寒暄了幾句,李軒就離開了。

肉已經買好了,緊接著去市場買其它食材。

到了市場後,他先是前往水產區域,買了些3~4兩左右的大青蟹。

然後又在市場轉了轉買了點豆腐,這個買豆腐還是有講究的。

豆腐分“嫩豆腐”和“老豆腐”!

“嫩豆腐”很軟,入口即化,“老豆腐”則顯得很是瓷實。

蒸包子自然需要老豆腐了,而且越硬的老豆腐越好。

李軒買的這家老豆腐,老闆據說是南市人。

南市位於龍國S省的南邊,這地方的人,做豆腐很拿手。

據說南市的人過年,家家戶戶必做豆腐。

因此南市的豆腐,在整個龍國都很有名氣。

一切所需的食材都買好了,李軒騎著車,就往家趕。

………………………………………………

彼得教堂街道前唐海雲、張強、王健、曹宇等人,今天8點多就來了。

有著王傑帶路,眾人浩浩蕩蕩得來到李軒擺攤的位置,排起了隊。

就連彼得教堂的神父亞瑟,都一直站在窗前,不斷朝著這個位置看來。

一晃,半個小時過去了!

此時這條街上擠滿了人,都是排隊的。

然而卻不見老闆出攤,眾人耐心等待著…………

一轉眼又半個小時過去了,已經快9點了。

這時候排隊人群中,嘈雜一片,都在七嘴八舌討論著什麼。

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