第69部分 (第1/5頁)
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只是和這白湯想比，卻是隻剩了一股子醬料的味，吃不出羊肉的滋味了。”
老夫人亦是點頭，冷不丁見邊上的個個有些垂涎的樣子，啞然失笑，叫了蕙心和蘭心分在小盞裡，每人送去了一碗，吃了後無不叫好的，最後評定了下來，竟是個個都指著那白湯為妙。
姜氏這才看向了蕙心笑道：“你倒是忍得住沒說，那白湯可是顧家的二姐做的？”
蕙心道：“這可奇了，這湯裡又沒個名號的，夫人竟如何能一猜便準？”
姜氏搖了搖頭道：“這又有何奇，那六嫂做菜，素日裡十個有九個是紅的，這白湯必定不是出自她手。 ”
蕙心這才笑了起來道：“什麼都瞞不過夫人的眼，這白湯便確是那顧家的二姐做的。”
老夫人嘆道：“卻原來那方婆子也不是個淨誇口的，她家女兒果然是會燒菜的。”
羅三娘昨日吃癟，不敢對姜氏表露，卻是與那方氏結下了心病，見老夫人誇讚，忍不住笑道：“便是會燒菜，想來也必定和那娘一樣，是個粗貨。”
蕙心睨了她一眼，淡淡道：“小奶奶這回卻錯了，那顧二姐不但是個伶俐的，站出來樣貌竟也周正非常。”
老夫人一聽便來了興趣，笑道：“這卻要看看了，你去將那顧二姐叫了過來。”
蕙心脆生生應了一句，這才轉身打了簾子出去。
卻說那廚間裡六嫂一邊翹了腿坐著，一邊聽那邊上婆子們的奉承，又冷眼瞅著方氏和顧早兩個，想著那白汪汪的湯水看著就是個滋味寡淡的，哪裡比得上自己的大料，心中篤定，又想著等下便要看方氏掌自己的嘴，那臉上便已是露出了笑意。
顧早懶怠理會那六嫂，見方氏在那裡又坐立不安的樣子，也不去睬她，心想今日若是贏了最好，立時便要讓那方氏辭了工跟自己回去，便是真的輸了，讓她吃點苦頭以後長個記性，也不是件壞事。
正想著，卻是瞧見那蕙心已是重新出現在了廚間門口，六嫂動作快，旋風似的已經颳了過去，點頭哈腰地問道：“可是結果出來了？”
蕙心看她一眼，只是微微一笑，這才看向了顧早道：“老夫人讓你過去了。”
方氏面色大變，扯了顧早悄悄道：“二姐，那個人的湯，紅紅油油的瞧著便是不錯，你那個卻是白花花的看著就沒滋味，莫不是判你輸了要過去訓話？你千萬莫要再犯倔強，我面皮厚，便是照了約定刮臉也是無礙。”
顧早苦笑了下，輕輕拍了下她手，也不說什麼，跟了蕙心出去，一路過去，蕙心見她面色如常，竟是始終沒有開口向自己探問什麼，心中對她不禁更是起了絲佩服之色。
到了那老夫人在的暖閣前，蕙心親自給她掀了簾子，這才帶了進去。
顧早一眼卻是看到了一堆的女人，除了正中歪著的那個老婦人和一邊侍立的一箇中年婦人，其餘都是打扮的花花綠綠的鶯鶯燕燕，又瞧見那老婦人身側的小几之上那兩盆子羊頭籤，紅色的那盆湯料尚在，奶白的卻是差不多隻剩了個底，心中便已是明瞭了，當下微微一笑，朝著那老婦人行了個禮。
“你便是那方婆子家的二姐？”姜氏看著她笑問道。
顧早應了聲，那老夫人已是點頭笑道：“看著果然是個精神的，你老子娘倒也沒有白白的誇，這羊頭籤味道確是不錯，你倒講講怎生做的？”
顧早道：“羊肉羹講求的便是個味道鮮美，本是需要慢火熬製兩個時辰的，只是今日有些急，所以我便入了鯽魚和幾根羊腿骨同燒，取魚的鮮和骨裡的髓味，除了清酒和鹽，也不加別的調料，取的便是個本味，不過是個取巧的法，當不得真。”
姜氏搖頭嘆道：“你這心思倒是巧，自古魚羊為鮮，只是我們府裡竟是日日做那濃湯大料的，原來
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